Các yếu tố góp phần vào biến động của thị trường chanh xanh

STNN - Sự biến động trên thị trường chanh là điều bình thường và hiện có một số nguyên nhân cho tình trạng này. Thời tiết ở Nam Âu không thuận lợi, dẫn đến mức tiêu thụ giảm. Trong khi đó, ở Bắc Âu, thời tiết lại có sự kết hợp giữa tốt và xấu. Điều này đã làm cho cán cân tiêu thụ bị mất cân đối và thấp hơn mức mong đợi.
thi-truong-chanh-stnn-1749438201.jpg
Hình minh họa.

"Các nhà cung cấp tại Brazil đang cung cấp sản lượng cao hơn mức bình thường. Do đó, khi khối lượng tăng lên trong khi mức tiêu thụ giảm, giá cả sẽ bị ảnh hưởng. Thêm vào đó, sự chậm trễ trong vận chuyển khiến trái cây mới đến cùng lúc với các container bị chậm, tạo thêm áp lực lên thị trường. Chi phí cho tất cả các khâu đang tăng, và những người trồng trọt ở Brazil mong muốn đạt được lợi nhuận cao hơn.

Một yếu tố khác là các quy định về kiểm dịch thực vật của châu Âu. Nếu các lô hàng bị từ chối tại các cảng châu Âu, chúng sẽ được chuyển đến các thị trường ở Anh, Trung Đông hoặc Nga. Điều này làm cho tình hình trở nên khó khăn, vì khi đó thị trường sẽ trở nên không ổn định. Thêm vào đó, thời tiết khắc nghiệt ở Brazil cũng góp phần làm tăng các vấn đề về chất lượng."

"Nếu người trồng trọt Brazil muốn giá tăng, thì khối lượng phải giảm. Brazil vẫn là nhà cung cấp chanh xanh số một, vì vậy những gì xảy ra ở đó sẽ ảnh hưởng đến tất cả mọi người. Nếu bạn có chương trình bán lẻ, nó sẽ giúp bạn có tính liên tục hơn, sau đó bạn có thể tìm đến Peru, Colombia hoặc Việt Nam để cung cấp, nhưng mức giá không phải lúc nào cũng phù hợp. Mexico không thực sự là nhà cung cấp tốt đối với châu Âu vì hầu hết chanh của họ được chuyển đến thị trường Hoa Kỳ, nơi có rủi ro thấp hơn nhiều; điều tương tự cũng có thể nói đối với phần lớn nguồn cung của Peru và Colombia.

"Giá cả là một yếu tố quan trọng cần xem xét. Việc giá cao kéo dài trong vài năm liên tiếp ở châu Âu đã thu hút nhiều nhà xuất khẩu và nhập khẩu hơn. Tuy nhiên, phần lớn các nhà tham gia mới thường thiếu kinh nghiệm và trong nhiều trường hợp không có chứng nhận kỹ thuật. Điều này đã dẫn đến một thị trường hỗn tạp, với sự pha trộn giữa chất lượng và mức độ tuân thủ kỹ thuật khác nhau. Người mua có thể nhận được nhiều báo giá khác nhau, nhưng không phải tất cả đều đạt tiêu chuẩn giống nhau.Thỏa thuận thương mại EU - Anh."

Mặc dù điều này phần lớn được các nhà nhập khẩu sản phẩm tươi hoan nghênh, nhưng nó cũng gây ra những bất lợi lớn cho các nhà nhập khẩu sản phẩm từ các quốc gia bên ngoài EU. Nếu thỏa thuận thương mại được tiến hành, thì Vương quốc Anh sẽ phải áp dụng các quy định kiểm dịch thực vật giống như EU.

"Đây sẽ là một vấn đề lớn. Tôi hiểu rằng các chính trị gia không thể biết mọi thứ, và một mặt, điều này sẽ khiến mọi thứ ổn định hơn, nhưng cũng rủi ro cao hơn, vì sẽ không có giải pháp thay thế nào cho các container không vượt qua được các cuộc kiểm tra thực vật của EU. Tôi tin rằng những người trồng trọt ở Nam Bán cầu sẽ phải đàm phán với EU để có được các điều kiện tốt hơn, nhưng chắc chắn, điều này sẽ dẫn đến giá cao hơn do yếu tố rủi ro. Đối với cây họ cam quýt, Nam Phi và Nam Mỹ sẽ ngày càng coi châu Âu là bên tiếp nhận có vấn đề, và khi không có van xả nào cho Vương quốc Anh, điều này sẽ làm tăng rủi ro." - Rob Cullum nói tiếp.

Việc chậm trễ trong giao hàng hoặc chuyển hướng container không phải là điều mới, nhưng hiện nay, tình trạng này xảy ra gần như hàng ngày ở nhiều nơi. "Đối với hàng tươi sống, thời gian giao hàng cực kỳ quan trọng. Một số cảng đã "nổi tiếng" về sự chậm trễ, nhưng giờ đây, cảng Rotterdam và London Gateway cũng gặp vấn đề tương tự. London Gateway đang bị quá tải, nên nhiều tàu thường xuyên bị chuyển hướng đến Rotterdam hoặc Hamburg, dẫn đến thời gian giao hàng kéo dài thêm ít nhất một tuần, có khi lên tới hai hoặc ba tuần."

Du Nhiên (lược dịch)