thị trường
Giữ hồn nghề từ những sợi mây tre: Hành trình đưa sản phẩm thủ công Việt đến gần người tiêu dùng
(STNN) - Giữa hàng trăm gian hàng tại Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2026, gian hàng mây tre đan của bà Hoàng Thị Đảng là nơi nhiều khách tham quan dừng chân tìm hiểu. Không chỉ giới thiệu các sản phẩm thủ công, gian hàng còn mang đến câu chuyện về những người vẫn đang bền bỉ gìn giữ nghề mây tre đan và mong muốn đưa những giá trị truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng.
Từ 'bán nguyên liệu theo cân' đến 'bán đúng giá trị sản phẩm'
(STNN) - Từ bỏ tư duy bán nông sản thô giá rẻ, nhiều địa phương tại Trung Quốc đang làm chủ cuộc chơi bằng chế biến sâu. Đây không chỉ là lối thoát khỏi bẫy giá rẻ, mà còn là động lực chiến lược đang tái định hình toàn diện bộ mặt kinh tế nông thôn. Đây không chỉ là lối thoát khỏi bẫy giá rẻ, mà còn là những kinh nghiệm quý giá, gợi mở con đường chiến lược cho nông sản Việt.
OTOP - một hình mẫu thành công tại Thái Lan
(STNN) - Với vai trò đầu tàu của Chính phủ, chương trình OTOP của Thái Lan đã trở thành một hình mẫu thành công, biến đặc sản địa phương thành trụ cột kinh tế và công cụ xóa đói giảm nghèo hiệu quả.
Hạt gạo Việt trên hành trình nâng tầm giá trị
(STNN) - Trong nhiều năm qua, Việt Nam luôn nằm trong nhóm quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, đóng vai trò quan trọng trong bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu. Tuy nhiên, phía sau những con số ấn tượng về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu vẫn còn tồn tại không ít nghịch lý. Hạt gạo Việt Nam dù đã hiện diện tại hàng trăm thị trường nhưng giá trị mang lại cho người nông dân vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Tình trạng “được mùa mất giá”, phụ thuộc vào một số thị trường lớn hay tâm lý bán tháo khi vào vụ vẫn là bài toán kéo dài nhiều năm chưa có lời giải căn cơ.
Trà Nhật Bản và nghịch lý giá trị trên thị trường châu Âu
(STNN) - Năm 2025, lần đầu tiên tổng lượng xuất khẩu trà toàn cầu cán mốc 2,01 triệu tấn. Giữa lúc giá trà xanh giao dịch phổ biến ở mức 5 USD/kg và trà đen chỉ loanh quanh 3 USD, thì một nghịch lý xuất hiện: matcha và sencha của Nhật Bản lại đạt mức giá xuất khẩu bình quân cao ngất ngưởng, 47,97 USD/kg.
Khan hiếm chuối hữu cơ toàn cầu: Thời cơ cho các nhà xuất khẩu Peru
(STNN) - Trong khi dịch bệnh héo rũ do nấm Fusarium đang khiến nguồn cung chuối hữu cơ toàn cầu sụt giảm nghiêm trọng, đẩy giá lên cao, thì các nhà xuất khẩu Peru lại đứng trước một thời cơ thị trường hiếm có.
Sầu riêng Núi lửa Sisaket Thái Lan lên kệ và lệnh trừng phạt 7 năm tù cho hàng giả
(STNN) - Tỉnh Sisaket chính thức mở cửa mùa vụ sầu riêng Núi lửa song hành cùng chiến dịch thanh tra thị trường quy mô lớn. Mọi hành vi làm giả xuất xứ hay kinh doanh hàng kém chất lượng hiện đối mặt với mức án 7 năm tù.
Giống chuối chỉnh sửa gen được cấp phép tại Nhật Bản và Brazil
(STNN) - Công ty công nghệ sinh học Tropic vừa nhận được giấy phép từ cơ quan quản lý Nhật Bản và Brazil cho giống chuối không bị thâm, được phát triển bằng công nghệ chỉnh sửa gen chính xác. Theo đó, giống chuối này có thể được nhập khẩu, kinh doanh và tiêu thụ tại cả hai quốc gia, cũng như được phép canh tác tại Brazil.
Bơ Hass Hy Lạp: Sản lượng bứt phá đi kèm thách thức về kích cỡ và chất lượng thu hoạch
(STNN) - Bơ Hass tại Crete bứt phá sản lượng, ghi dấu ấn tại các quốc gia Đan Mạch và Đức. Song, kích thước quả nhỏ cùng quy trình thu hoạch thiếu đồng nhất đang đặt ra thách thức lớn về chất lượng xuất khẩu.
Ngành cherry Chile trước ngưỡng cửa tái cấu trúc vì khủng hoảng dư cung
(STNN) - Sự thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng tại khu vực châu Á cùng sự thiếu hụt các thị trường thay thế đang đe dọa trực tiếp đến tính ổn định của chuỗi cung ứng cherry từ Chile.
Ấn Độ tổng kiểm tra trực tiếp 100% cơ sở nông nghiệp hữu cơ
(STNN) - Nhằm chấn chỉnh tình trạng gian lận và bảo vệ thương hiệu xuất khẩu, Ấn Độ vừa yêu cầu kiểm tra thực địa 100% đối với toàn bộ nông hộ sản xuất hữu cơ. Động thái quyết liệt trên thể hiện nỗ lực khôi phục uy tín của quốc gia này trước những thị trường quốc tế khắt khe.
Thị trường cá ngừ Nhật Bản hạ nhiệt sau phiên đấu giá kỷ lục dịp đầu năm
(STNN) - Sau phiên đấu giá khai xuân tại chợ Toyosu với mức giá kỷ lục mang tính biểu tượng, thị trường cá ngừ Nhật Bản nhanh chóng điều chỉnh giảm. Trong khi phân khúc cá tươi sụt giảm về lượng và giá, cá ngừ vây xanh đông lạnh bất ngờ trở thành trụ cột giữ nhịp cho thị trường những ngày đầu năm 2026.
Chăn nuôi bò: Khi ‘tội đồ’ gây biến đổi khí hậu trở thành cỗ máy làm kinh tế xanh
(STNN) - Từng bị xem là "tội đồ" gây biến đổi khí hậu, ngành chăn nuôi bò đang “lội ngược dòng” nhờ nông nghiệp tái sinh. Qua mô hình tín chỉ carbon đất, các trang trại không chỉ phục hồi hệ sinh thái mà còn thu về lợi nhuận hàng triệu đô la.
An Giang: Xử phạt cơ sở kinh doanh máy nông nghiệp nhập lậu
(STNN) – Liên quan đến vụ việc buôn bán động cơ, thiết bị nông nghiệp nhập lậu, đến ngày 12/01/2026, cá nhân vi phạm đã chấp hành xong quyết định xử phạt và hoàn thành nghĩa vụ nộp 70 triệu đồng vào ngân sách nhà nước.
Bắc Mỹ đa dạng hóa nguồn cung tỏi
(STNN) - Sự phụ thuộc vào tỏi nhập khẩu của Mỹ và Canada đang mở ra cơ hội vàng cho các quốc gia xuất khẩu, nhưng cũng đi kèm với những biến động khó lường.
Giá sò điệp Nhật Bản đạt mức cao kỷ lục
STNN - Tính đến cuối năm 2025, giá sò điệp tại Hokkaido (Nhật Bản) vẫn neo ở mức cao kỷ lục do nguồn cung khan hiếm, mặc dù hoạt động thu mua quốc tế đang có dấu hiệu chững lại.
Xuất khẩu ghẹ “đổi màu”: Tăng trưởng phụ thuộc khối thị trường cao cấp
STNN - Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
Chuối và lựu Peru đã được cấp phép vào thị trường Trung Quốc và sẽ sớm có mặt trên thị trường.
STNN - Ngày 31/10, theo khuôn khổ của nghị định thư kiểm dịch thực vật mới được ký kết giữa Trung Quốc và Peru, chuối và lựu của Peru sẽ sớm có mặt trên thị trường Trung Quốc, trở thành lô trái cây và rau quả mới nhất của Peru vào thị trường Trung Quốc.
Áp lực địa chính trị đẩy ngành thủy sản toàn cầu vào khó khăn
STNN - Ngành thủy sản toàn cầu đang đối mặt với những thay đổi lớn do căng thẳng địa chính trị và các biện pháp thương mại, khiến chuỗi cung ứng bị gián đoạn, giá nhiều loài hải sản tăng và nguồn cung của các loài khác bị dư thừa. Gorjan Nikolik, chuyên gia phân tích hải sản toàn cầu của Rabobank, cảnh báo rằng các lệnh trừng phạt và thuế quan đang gây ảnh hưởng nặng nề đến ngành này.