Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) triển khai mô hình sản xuất nông sản đặc trưng của người Mông gắn với thương hiệu 'Tỏi trắng Nghệ An'

STNN - Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) phối hợp với Hợp tác xã Farmers’Co-op vừa bàn giao thiết bị nông nghiệp và chuyển giao kỹ thuật trồng tỏi chất lượng cao cho người dân xã Na Ngoi, tỉnh Nghệ An.

Theo đó, JICA và Hợp tác xã Farmers’Co-op đã tổ chức lễ bàn giao hệ thống tưới tiêu, máy cày và thiết bị bảo quản giống phục vụ canh tác tỏi cho 30 hộ dân xã Na Ngoi trong khuôn khổ Dự án “Phát triển chuỗi giá trị tỏi Sanuki tại Nghệ An” giai đoạn 2023–2026, thuộc chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa của Chính phủ Nhật Bản hướng tới mục tiêu phát triển bền vững (SDGs).

3-1760927214.png
Lễ bàn giao hệ thống tưới tiêu, máy cày và thiết bị bảo quản giống phục vụ canh tác tỏi của JICA và Hợp tác xã Farmers'Co-op cho người dân.

Việc chuyển giao đồng bộ thiết bị và kỹ thuật giúp bảo đảm nguồn nước tưới, cải thiện khâu làm đất, kéo dài thời gian bảo quản giống, qua đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Đây là những điểm yếu trong sản xuất nông nghiệp vùng cao tại Nghệ An. Dự án còn đưa chuyên gia nông nghiệp Nhật Bản đến trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật, đào tạo theo hướng “cầm tay chỉ việc” để mô hình vận hành hiệu quả và bền vững.

Theo ông Kobayashi Yosuke, Trưởng đại diện Văn phòng JICA Việt Nam: “Chúng tôi mong muốn bà con xã Na Ngoi không chỉ nhận được thiết bị và kỹ thuật, mà còn tiếp cận tư duy sản xuất mới, coi nông nghiệp là ngành hàng tạo ra giá trị cao và bền vững”.

Ông Tạ Quang Sáng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Nghệ An, cho biết: Giống tỏi Sanuki (tỏi trắng) là giống tỏi nổi tiếng vùng Kagawa, có củ to, tép đều, hương thơm nhẹ, vị cay dịu và giàu dưỡng chất, đặc biệt hàm lượng allicin cao chất có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch và giảm cholesterol. Tỏi Sanuki được ưa chuộng tại các thị trường Nhật, Hàn Quốc, châu Âu và có giá bán gấp 3–5 lần tỏi thông thường.

2-1760927213.jpg
Ông Kobayashi Yosuke, Trưởng đại diện Văn phòng JICA Việt Nam, cùng cán bộ dự án kiểm tra trang thiết bị bàn giao

Việc đưa giống tỏi này vào trồng thử nghiệm tại vùng núi Nghệ An mở ra hướng sản xuất hàng hóa giá trị cao, góp phần đa dạng hóa cây trồng và nâng cao thu nhập cho người dân. Sau giai đoạn thử nghiệm tại xã Na Ngoi, mô hình sẽ được nhân rộng ra các xã khác, tiến tới hình thành vùng sản xuất nông sản đặc trưng của người Mông, gắn với thương hiệu “Tỏi trắng Nghệ An,” ông Sáng nhấn mạnh thêm.

Tại buổi làm việc với Jica trước đó, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Nguyễn Văn Đệ đã cảm ơn sự hỗ trợ của JICA, đồng thời khẳng định tỉnh sẽ tạo điều kiện để mở rộng các dự án hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, thủy lợi và sinh kế vùng dân tộc thiểu số.

1-1760927214.jpg
Ông Kobayashi Yosuke, Trưởng đại diện Văn phòng JICA Việt Nam, trò chuyện cùng người dân quan tâm tới giống tỏi Sanuki.

Dự án JICA tại xã Na Ngoi không chỉ là sự hỗ trợ về thiết bị và kỹ thuật, mà còn là biểu tượng của hợp tác bền vững, thể hiện niềm tin của đối tác Nhật Bản vào khả năng vươn lên của người dân miền Tây Nghệ An.

Vũ Thắng