Mô hình “nuôi cá không cần thay nước, trồng rau không cần bón phân”

STNN – Đây là mô hình nông nghiệp canh tác tuần hoàn “cộng sinh cá và rau” ở thành phố Thái Châu, tỉnh Giang Tô (Trung Quốc). Mô hình này cho ra những sản phẩm chất lượng cao, nhận được nhiều đơn hàng.

• Bảo vệ môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn
• Sản xuất nông nghiệp theo hướng kinh tế tuần hoàn
• Kinh tế tuần hoàn trong sản xuất nông nghiệp, một xu thế tất yếu hiện nay

Tới thăm mô hình trồng rau trong nhà kính này, ta sẽ thấy giàn rau 5 tầng với các loại cần tây và cúc đắng được trồng trên tấm xốp đang phát triển xanh tốt. Dòng nước trong vắt chảy dưới các tấm xốp, bắt nguồn từ bể cá liền kề. Nước nuôi cá sau khi được xử lý vi sinh, giải phóng ra chất dinh dưỡng và biến thành “dung dịch dinh dưỡng” mang theo các loại phân hữu cơ để cung cấp cho rau.

Sau khi hệ thống rễ rau hấp thụ các chất dinh dưỡng trong nước, nước tinh khiết sẽ chảy trở lại ao cá để cá phát triển, có tác dụng tuần hoàn nội bộ sinh thái.

Anh Trương Lập Văn của cơ sở nuôi trồng tuần hoàn “cá và rau cộng sinh” ở quận Hải Lăng, thành phố Thái Châu, tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) nói: Nhà kính thủy canh của chúng tôi áp dụng hệ thống kiểm soát môi trường thông minh, rau thủy canh được sản xuất, từ sản lượng hay khẩu vị, đều đạt đến một tiêu chuẩn tương đối cao.

Giá thể trồng rau tuy không chiếm diện tích lớn, nhưng với 5 tầng, có thể trồng cùng lúc 10.000 cây rau. Một nhà kính có diện tích 1.000 mét vuông, hàng năm có thể sản xuất 5 tấn cá sống và 4 tấn rau các loại và chỉ cần 4 nhân viên để hoàn thành sản xuất nông nghiệp. Vì chất lượng cao, đã nhận được nhiều đơn hàng lớn tại các siêu thị lớn ở địa phương.

Huyền Diệu (theo Quang Minh)