Nông nghiệp

Lúa hè thu
Diện tích gieo trồng lúa hè thu của cả nước năm nay ước đạt 1.898,3 nghìn ha, giảm 10,9 nghìn ha so với vụ hè thu năm 2024. Trong đó các địa phương phía Bắc đạt 172,7 nghìn ha, giảm 1,1 nghìn ha; các địa phương phía Nam đạt 1.725,6 nghìn ha, giảm 9,8 nghìn ha (vùng Đồng bằng sông Cửu Long đạt 1.239,1 nghìn ha, giảm 8,6 nghìn ha). Diện tích lúa hè thu năm nay giảm so với vụ hè thu năm trước chủ yếu do một số địa phương chuyển một phần diện tích lúa sang cây trồng khác cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Một số địa phương có diện tích lúa hè thu giảm nhiều: Đồng Tháp giảm 5,3 nghìn ha; Tây Ninh giảm 3,7 nghìn ha; Cần Thơ giảm 1,6 nghìn ha.
Tính đến ngày 20/9/2025, cả nước thu hoạch được 1.824,1 nghìn ha lúa hè thu, giảm 54,5 nghìn ha so với cùng kỳ năm trước, chiếm 96,1% diện tích xuống giống. Trong đó, các địa phương phía Bắc thu hoạch đạt 131,8 nghìn ha, giảm 42,1 nghìn ha , chiếm 76,3%; các địa phương phía Nam đạt 1.649,3 nghìn ha, giảm 12,4 nghìn ha , chiếm 98,1%. Theo báo cáo của các địa phương, năng suất gieo trồng lúa hè thu cả nước năm nay ước đạt 57,8 tạ/ha, giảm 0,6 tạ/ha so với năm trước, trong đó năng suất lúa hè thu các địa phương phía Bắc đạt 43,8 tạ/ha, giảm 10,0 tạ/ha, chủ yếu do ảnh hưởng của bão, mưa lớn kéo dài tại các tỉnh Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ; năng suất lúa hè thu các địa phương phía Nam ước đạt 59,2 tạ/ha, tăng 0,3 tạ/ha. Một số địa phương có năng suất gieo trồng giảm nhiều so với vụ lúa hè thu năm 2024: Hà Tĩnh đạt 27,4 tạ/ha, giảm 24,9 tạ/ha do nhiều diện tích gieo trồng bị thiệt hại bởi bão, mưa lũ; Nghệ An đạt 46,6 tạ/ha, giảm 6,7 tạ/ha; Quảng Trị đạt 48,0 tạ/ha, giảm 3,5 tạ/ha. Sản lượng lúa hè thu cả nước năm 2025 ước đạt gần 11 triệu tấn, giảm 180,2 nghìn tấn so với vụ hè thu năm trước, trong đó các địa phương phía Bắc ước đạt 756,7 nghìn tấn, giảm 179,9 nghìn tấn; các địa phương phía Nam ước đạt 10,2 triệu tấn, tương đương năm 2024 (Vùng Đồng bằng sông Cửu Long ước đạt 7,4 triệu tấn, tăng 24,9 nghìn tấn).
Lúa mùa
Tính đến ngày 20/9/2025, cả nước đã gieo cấy được 1.461,1 nghìn ha lúa mùa, giảm 7,2 nghìn ha so với cùng kỳ năm trước, trong đó miền Bắc đạt 979,8 nghìn ha, giảm 16,4 nghìn ha (vùng Đồng bằng sông Hồng cơ bản kết thúc gieo cấy với diện tích 471,1 nghìn ha, giảm 10,7 nghìn ha); miền Nam đạt 481,3 nghìn ha, tăng 9,2 nghìn ha. Hiện nay, lúa mùa đang trong giai đoạn làm đòng, vào chắc, các trà lúa sớm đã cho thu hoạch được 279,5 nghìn ha, chiếm 19,1% diện tích xuống giống. Do thời tiết diễn biến bất thường và nguy cơ mưa bão gia tăng, người dân cần tăng cường các biện pháp bảo vệ cây trồng, chủ động tiêu thoát nước, gia cố hệ thống bờ vùng, đồng thời thường xuyên cập nhật thông tin dự báo để giảm thiểu thiệt hại và ổn định sản xuất.
Lúa thu đông
Cũng đến ngày 20/9/2025, các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long xuống giống được 604,4 nghìn ha lúa thu đông, giảm 2,5 nghìn ha so với cùng kỳ năm trước. Một số địa phương có tiến độ xuống giống chậm so với cùng kỳ năm trước: Đồng Tháp bằng 88,0%; Cần Thơ bằng 95,8%; Cà Mau bằng 96,2%. Hiện lúa thu đông đang phát triển tốt, sâu bệnh được kiểm soát, các địa phương chủ động điều chỉnh đưa nước vào ruộng nhằm tăng lượng phù sa bồi đắp cho cây trồng, cải thiện màu mỡ của đất.
Cây hằng năm
Cùng với việc gieo cấy lúa, các địa phương trên cả nước đang tiến hành gieo trồng cây hoa màu. Diện tích gieo trồng một số loại cây như ngô, đậu tương, lạc giảm so với cùng kỳ năm trước do hiệu quả kinh tế không cao nên nông dân thu hẹp sản xuất. Tính đến ngày 20/9/2025, các địa phương trên cả nước gieo trồng được 803,2 nghìn ha ngô, bằng 99,7% cùng kỳ năm trước; 73,2 nghìn ha khoai lang, bằng 96,6%; 28,1 nghìn ha đậu tương, bằng 100,7%; 132,1 nghìn ha lạc, bằng 97,6%; 936,4 nghìn ha rau các loại, bằng 101,1%; 99,4 nghìn ha đậu các loại, bằng 100,9%.
Cây lâu năm
Sản xuất cây lâu năm chín tháng năm 2025 đạt khá nhờ một số diện tích cây lâu năm, nhất là cây ăn quả, bị ảnh hưởng do mưa bão năm trước đã được khôi phục, đồng thời mở rộng diện tích nhờ chuyển đổi từ cây hằng năm kém hiệu quả sang trồng cây lâu năm để nâng cao giá trị kinh tế. Bên cạnh đó, do điều kiện sinh trưởng thuận lợi và cải thiện kỹ thuật canh tác nên năng suất cây trồng đã tăng so với cùng kỳ. Tổng diện tích cây lâu năm hiện có ước đạt 3.868,1 nghìn ha, tăng 1,4% so với cùng kỳ năm 2024, trong đó: Nhóm cây ăn quả đạt 1.328,3 nghìn ha, tăng 2,1%; nhóm cây công nghiệp đạt 2.201,3 nghìn ha, tăng 0,8% do giá bán và thị trường xuất khẩu được cải thiện. Một số cây lâu năm có diện tích trồng tăng cao so cùng kỳ năm trước: Sầu riêng đạt 183,9 nghìn ha, tăng 7,4%; chuối đạt 163,0 nghìn ha, tăng 1,8%; mít đạt 87,7 nghìn ha, tăng 2,9%; cà phê đạt 764,4 nghìn ha, tăng 2,3%; hồ tiêu đạt 112,6 nghìn ha, tăng 1,4%.
Sản lượng thu hoạch một số cây công nghiệp chủ yếu quý III/2025 như sau: Chè búp đạt 416,8 nghìn tấn, tăng 4,0% so với cùng kỳ năm trước; cao su đạt 494,6 nghìn tấn, tăng 3,2%; dừa đạt 537,3 nghìn tấn, tăng 0,3%. Sản lượng thu hoạch một số cây ăn quả tăng so với cùng kỳ năm trước: Vải đạt 193,8 nghìn tấn tăng 59,4% ; sầu riêng đạt 636,3 nghìn tấn, tăng 19,3%; nhãn đạt 332,7 nghìn tấn, tăng 13,9%; xoài đạt 247,6 nghìn tấn, tăng 7,3%; cam đạt 585,8 nghìn tấn, tăng 2,3%..
Tính chung chín tháng năm 2025, sản lượng thu hoạch một số cây công nghiệp chủ yếu như sau: Chè búp đạt 962,8 nghìn tấn, tăng 3,3% so với cùng kỳ năm trước; cao su đạt 916,9 nghìn tấn, tăng 2,0%; điều đạt 297,9 nghìn tấn, tăng 2,0%; hồ tiêu đạt 260,1 nghìn tấn, tăng 5,1%; dừa đạt 1.617,1 nghìn tấn, tăng 0,7%. Sản lượng thu hoạch một số cây ăn quả đều tăng khá: Sầu riêng đạt 1.167,0 nghìn tấn, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm trước; xoài đạt 966,5 nghìn tấn, tăng 8,4%; cam đạt 1.118,5 nghìn tấn, tăng 1,7%; thanh long đạt 706,6 nghìn tấn, tăng 2,5%; nhãn đạt 556,3 nghìn tấn, tăng 13,5%; vải đạt 392,4 nghìn tấn, tăng 59,0%.
Chăn nuôi

Chăn nuôi trâu, bò tiếp tục xu hướng giảm chủ yếu do diện tích chăn thả bị thu hẹp và hiệu quả kinh tế không cao. Chăn nuôi lợn từ đầu quý III/2025 đến nay gặp nhiều khó khăn do dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp. Dịch bệnh bùng phát mạnh và gây thiệt hại chủ yếu tại hộ chăn nuôi nhỏ, trong khi các doanh nghiệp và cơ sở chăn nuôi theo chuỗi liên kết sản xuất tiếp tục ổn định nhờ đảm bảo được các điều kiện chăn nuôi an toàn sinh học.

Số lợn bị chết và tiêu hủy tại các địa phương biểu hiện qua tổng số lợn giảm trong kỳ như: Cao Bằng tổng số lợn giảm 36,1% so với cùng kỳ năm trước; Quảng Trị giảm 15,1%; Phú Thọ giảm 12,6%; Đà Nẵng giảm 10,6%; Quảng Ngãi giảm 6,4%; Lạng Sơn giảm 5,8%; Lai Châu giảm 4,8%; Hà Nội giảm 4,2%. Chăn nuôi gia cầm phát triển ổn định, dịch bệnh được kiểm soát, nhu cầu tiêu thụ tăng do chăn nuôi lợn chịu ảnh hưởng dịch bệnh đã thúc đẩy người nuôi gia cầm chủ động tăng đàn và đẩy mạnh sản xuất, cung ứng kịp thời cho thị trường. Một số địa phương có đàn gia cầm tăng trưởng cao so với cùng kỳ năm trước: An Giang tăng 15,7%; Lâm Đồng tăng 11,3%; Cần Thơ tăng 7,9%; Lạng Sơn tăng 7,6%…