nông nghiệp
New Zealand và bài học nông nghiệp diệu kỳ
(STNN) - Từ việc bảo vệ ngành chăn nuôi bằng luật pháp, đến việc biến một giống quả ngoại lai thành "báu vật quốc gia", New Zealand đã cho thấy một con đường phát triển nông nghiệp đầy trí tuệ. Đằng sau thành công của họ là những bài học sâu sắc về tư duy thị trường và sức mạnh của khoa học kỹ thuật.
7 tháng đầu năm 2026: Nông nghiệp vững vàng trước biến động, tiếp tục là trụ đỡ của nền kinh tế
(STNN) - Theo thông tin từ Cục Thống kê - Bộ Tài chính, sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản trong tháng Bảy và 7 tháng đầu năm 2026 tiếp tục duy trì sự ổn định và có nhiều điểm sáng đáng ghi nhận. Trong đó, sản xuất nông nghiệp tập trung vào gieo trồng, chăm sóc các vụ lúa và hoa màu; chăn nuôi phát triển ổn định; sản xuất lâm nghiệp và thủy sản đều ghi nhận tăng trưởng khá nhờ nhu cầu thị trường và điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi.
Cần bãi bỏ các thủ tục chồng chéo trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường
(STNN) - Đây là ý kiến của nhiều đại biểu tham dự hội thảo “Góp ý kiến Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều liên quan đến thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường” vừa diễn ra sáng 4/8 tại trụ sở Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam.
Mô hình ‘trị liệu trong rừng’ của Nhật Bản: Gợi ý cho du lịch sinh thái Việt Nam
(STNN) - Nhiều khu du lịch sinh thái của chúng ta vẫn loay hoay với những lối mòn đồng nhất, nặng về tham quan nhưng nhẹ về trị liệu. Trong khi đó, Nhật Bản đã xây dựng một hệ thống "trị liệu trong rừng" bài bản, dựa trên y học và khoa học cảnh quan.
Giải mã giá trị của những 'mỏ vàng' bị lãng quên trên đồng ruộng
(STNN) - Hàng triệu tấn phụ phẩm nông nghiệp tại Việt Nam đang bị đốt bỏ hoặc lãng phí. Đây không chỉ là rác thải, mà là một nguồn tài nguyên khổng lồ. Bài viết này sẽ phân tích các loại phụ phẩm có giá trị kinh tế cao nhất và những bài học cho Việt Nam.
Những điểm sáng của ngành nông nghiệp 6 tháng đầu năm 2026: An ninh lương thực đảm bảo, xuất khẩu tăng tốc
(STNN) - Với mức tăng trưởng 3,87%, ngành nông, lâm, thủy sản tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ vững chắc của nền kinh tế trong 6 tháng đầu năm 2026. Các kết quả ấn tượng trong sản xuất lúa gạo, cây ăn quả và thủy sản không chỉ đảm bảo an ninh lương thực mà còn tạo đà tăng tốc cho hoạt động xuất khẩu.
Bắt cá Vực Rào – Lễ hội mang đậm nét đẹp văn hóa con người Hà Tĩnh
(STNN) - Giữa bức tranh văn hóa đa sắc màu của Việt Nam, lễ hội bắt cá Vực Rào (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) là một trong số ít lễ hội đánh cá truyền thống của người Việt còn được duy trì đến ngày nay. Lễ hội là dịp tái hiện sinh hoạt lao động gắn với nghề nông, nghề đánh bắt thủy sản của cư dân vùng sông nước, đồng thời thể hiện ước vọng về cuộc sống ấm no, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.
Mô hình lúa - ếch: Biến ruộng đồng thành hệ sinh thái tuần hoàn, thu hơn 6 triệu nhân dân tệ mỗi năm
(STNN) - Từ bỏ công việc kinh doanh thời trang, một phụ nữ Trung Quốc thế hệ 8x trở về quê xây dựng mô hình canh tác lúa - ếch theo hướng sinh thái. Hệ thống sản xuất tuần hoàn không chỉ mang lại doanh thu hơn 6 triệu nhân dân tệ (hơn 23 tỉ đồng) mỗi năm mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho hơn 2.000 hộ nông dân địa phương.
Điểm sáng kinh tế: Nông nghiệp xuất siêu 8,41 tỷ USD
(STNN) - 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của ngành nông nghiệp đạt 30,69 tỷ USD (tăng 9,2% so với cùng kỳ năm 2025); nhập khẩu 22,28 tỷ USD, kết quả xuất siêu đạt 8,41 tỷ USD. Thông tin được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố tại buổi họp báo ngày 1/6/2026 tại Hà Nội.
Bộ đội Biên phòng thành phố Huế xử lý hai tàu cá vi phạm vùng khai thác
(STNN) - Đồn Biên phòng Vinh Hiền, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố Huế, vừa phát hiện và xử lý 2 tàu cá vi phạm quy định về vùng khai thác trên vùng biển xã Vinh Lộc, thành phố Huế.
Giữ hồn nghề từ những sợi mây tre: Hành trình đưa sản phẩm thủ công Việt đến gần người tiêu dùng
(STNN) - Giữa hàng trăm gian hàng tại Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2026, gian hàng mây tre đan của bà Hoàng Thị Đảng là nơi nhiều khách tham quan dừng chân tìm hiểu. Không chỉ giới thiệu các sản phẩm thủ công, gian hàng còn mang đến câu chuyện về những người vẫn đang bền bỉ gìn giữ nghề mây tre đan và mong muốn đưa những giá trị truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng.
Boong tàu viễn dương thành xưởng tinh chế tôm tự động công suất cao
(STNN) - Ngành đánh bắt xa bờ đang chứng kiến cuộc chuyển dịch từ khai thác thô sang tinh chế thành phẩm trực tiếp tại ngư trường. Việc đưa tôm Bắc Cực vào quy trình đóng gói bán lẻ ngay trên tàu hỗ trợ tối ưu hóa lợi nhuận, thực hiện mục tiêu giảm thiểu tối đa nhu cầu tái xử lý khi hàng cập bờ.
Ấn Độ: Nắng nóng kỷ lục ‘nướng chín’ xoài ngay trên cây, nông dân đối mặt vụ mùa thất bát
(STNN) - Nắng nóng cực đoan do El Niño đang tàn phá vựa xoài Alphonso trứ danh của Ấn Độ. Nhiệt độ gần 50°C không chỉ khiến trái bị hỏng ngay trên cành mà còn đẩy người nông dân vào một cuộc khủng hoảng kinh tế, với sản lượng sụt giảm đến 90%.
Làng Đại (Sơn Đông): Từ ngôi làng nợ nần thành hình mẫu nông thôn mới của Trung Quốc
Lời tòa soạn: Câu chuyện thành công của Làng Đại, Sơn Đông (Trung Quốc) là một trường hợp nghiên cứu giá trị, cung cấp một góc nhìn thực tiễn và sâu sắc về cách một địa phương có thể chuyển đổi toàn diện nhờ vào việc hiện đại hóa nông nghiệp và liên kết nông nghiệp - du lịch một cách bài bản. Những bài học kinh nghiệm từ Làng Đại, đặc biệt là về vai trò lãnh đạo, việc dồn điền đổi thửa, ứng dụng công nghệ, xây dựng chuỗi giá trị và lấy người dân làm trung tâm, có sự tương đồng và tính gợi mở rất cao đối với các chương trình trọng điểm về nông nghiệp của Việt Nam.
Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhân kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống phòng, chống thiên tai Việt Nam
(STNN) - Tạp chí điện tử Sinh thái nông nghiệp trân trọng giới thiệu Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhân kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống phòng, chống thiên tai Việt Nam (22/5/1946-22/5/2026).
Nghiên cứu giải pháp phát triển rong câu ở các tỉnh phía Bắc
(STNN) - Rong câu là nguyên liệu chính cho công nghiệp chiết rút agar, một loại polysaccharide được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Ngoài là nguyên liệu chính cho công nghiệp chiết xuất agar, rong câu còn là nguồn thực phẩm hàng ngày được sử dụng như một loại rau (rau câu), chúng được sử dụng để ăn tươi, phơi khô để dành làm nộm (gỏi), nấu chè, thạch hoặc các thực phẩm chế biến khác để ăn quanh năm. Rong câu hiện diện khắp các thủy vực nước mặn, lợ, cửa sông, đầm phá, vũng vịnh, vùng triều ven biển, các kênh rạch, ao đìa nuôi trồng thủy sản, góp phần quan trọng trong chu trình tuần hoàn vật chất trong thủy vực.
Cắt giảm, đơn giản hóa điều kiện kinh doanh của 11 lĩnh vực nông nghiệp và môi trường
(STNN) - Chính phủ ban hành Nghị quyết số 66.19/2026/NQ-CP ngày 18/5/2026 về cắt giảm, phân quyền, đơn giản hóa thủ tục hành chính và cắt giảm, đơn giản hóa điều kiện kinh doanh thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Bông hồng tái sinh trong ấm trà: Cuộc cách mạng hương vị từ kỹ thuật chế biến trà hoa hồng
(STNN) - Bạn đã bao giờ pha một ấm trà hoa hồng để rồi thấy hương thơm thoảng qua rồi biến mất, để lại một vị trà nhạt nhòa cùng chút hậu vị của cỏ non chưa? Đó là trải nghiệm không phải của chỉ riêng bạn mà của của hàng triệu người yêu trà trên khắp thế giới.
Kỹ thuật chiếu xạ ánh sáng vàng giúp nguyên liệu Matcha tỏa hương hoa tự nhiên
(STNN) - Công nghệ sử dụng ánh sáng vàng cường độ thấp hỗ trợ giải phóng các hợp chất tạo hương quý giá ngay trong quá trình chế biến trà. Khám phá mới từ giới khoa học giúp gia tăng giá trị kinh tế, tạo ra trải nghiệm thưởng trà phong phú.