nông nghiệp
Bắt cá Vực Rào – Lễ hội mang đậm nét đẹp văn hóa con người Hà Tĩnh
(STNN) - Giữa bức tranh văn hóa đa sắc màu của Việt Nam, lễ hội bắt cá Vực Rào (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) là một trong số ít lễ hội đánh cá truyền thống của người Việt còn được duy trì đến ngày nay. Lễ hội là dịp tái hiện sinh hoạt lao động gắn với nghề nông, nghề đánh bắt thủy sản của cư dân vùng sông nước, đồng thời thể hiện ước vọng về cuộc sống ấm no, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.
Mô hình lúa - ếch: Biến ruộng đồng thành hệ sinh thái tuần hoàn, thu hơn 6 triệu nhân dân tệ mỗi năm
(STNN) - Từ bỏ công việc kinh doanh thời trang, một phụ nữ Trung Quốc thế hệ 8x trở về quê xây dựng mô hình canh tác lúa - ếch theo hướng sinh thái. Hệ thống sản xuất tuần hoàn không chỉ mang lại doanh thu hơn 6 triệu nhân dân tệ (hơn 23 tỉ đồng) mỗi năm mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho hơn 2.000 hộ nông dân địa phương.
Điểm sáng kinh tế: Nông nghiệp xuất siêu 8,41 tỷ USD
(STNN) - 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của ngành nông nghiệp đạt 30,69 tỷ USD (tăng 9,2% so với cùng kỳ năm 2025); nhập khẩu 22,28 tỷ USD, kết quả xuất siêu đạt 8,41 tỷ USD. Thông tin được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố tại buổi họp báo ngày 1/6/2026 tại Hà Nội.
Bộ đội Biên phòng thành phố Huế xử lý hai tàu cá vi phạm vùng khai thác
(STNN) - Đồn Biên phòng Vinh Hiền, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố Huế, vừa phát hiện và xử lý 2 tàu cá vi phạm quy định về vùng khai thác trên vùng biển xã Vinh Lộc, thành phố Huế.
Giữ hồn nghề từ những sợi mây tre: Hành trình đưa sản phẩm thủ công Việt đến gần người tiêu dùng
(STNN) - Giữa hàng trăm gian hàng tại Hội chợ Triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2026, gian hàng mây tre đan của bà Hoàng Thị Đảng là nơi nhiều khách tham quan dừng chân tìm hiểu. Không chỉ giới thiệu các sản phẩm thủ công, gian hàng còn mang đến câu chuyện về những người vẫn đang bền bỉ gìn giữ nghề mây tre đan và mong muốn đưa những giá trị truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng.
Boong tàu viễn dương thành xưởng tinh chế tôm tự động công suất cao
(STNN) - Ngành đánh bắt xa bờ đang chứng kiến cuộc chuyển dịch từ khai thác thô sang tinh chế thành phẩm trực tiếp tại ngư trường. Việc đưa tôm Bắc Cực vào quy trình đóng gói bán lẻ ngay trên tàu hỗ trợ tối ưu hóa lợi nhuận, thực hiện mục tiêu giảm thiểu tối đa nhu cầu tái xử lý khi hàng cập bờ.
Ấn Độ: Nắng nóng kỷ lục ‘nướng chín’ xoài ngay trên cây, nông dân đối mặt vụ mùa thất bát
(STNN) - Nắng nóng cực đoan do El Niño đang tàn phá vựa xoài Alphonso trứ danh của Ấn Độ. Nhiệt độ gần 50°C không chỉ khiến trái bị hỏng ngay trên cành mà còn đẩy người nông dân vào một cuộc khủng hoảng kinh tế, với sản lượng sụt giảm đến 90%.
Làng Đại (Sơn Đông): Từ ngôi làng nợ nần thành hình mẫu nông thôn mới của Trung Quốc
Lời tòa soạn: Câu chuyện thành công của Làng Đại, Sơn Đông (Trung Quốc) là một trường hợp nghiên cứu giá trị, cung cấp một góc nhìn thực tiễn và sâu sắc về cách một địa phương có thể chuyển đổi toàn diện nhờ vào việc hiện đại hóa nông nghiệp và liên kết nông nghiệp - du lịch một cách bài bản. Những bài học kinh nghiệm từ Làng Đại, đặc biệt là về vai trò lãnh đạo, việc dồn điền đổi thửa, ứng dụng công nghệ, xây dựng chuỗi giá trị và lấy người dân làm trung tâm, có sự tương đồng và tính gợi mở rất cao đối với các chương trình trọng điểm về nông nghiệp của Việt Nam.
Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhân kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống phòng, chống thiên tai Việt Nam
(STNN) - Tạp chí điện tử Sinh thái nông nghiệp trân trọng giới thiệu Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhân kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống phòng, chống thiên tai Việt Nam (22/5/1946-22/5/2026).
Nghiên cứu giải pháp phát triển rong câu ở các tỉnh phía Bắc
(STNN) - Rong câu là nguyên liệu chính cho công nghiệp chiết rút agar, một loại polysaccharide được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Ngoài là nguyên liệu chính cho công nghiệp chiết xuất agar, rong câu còn là nguồn thực phẩm hàng ngày được sử dụng như một loại rau (rau câu), chúng được sử dụng để ăn tươi, phơi khô để dành làm nộm (gỏi), nấu chè, thạch hoặc các thực phẩm chế biến khác để ăn quanh năm. Rong câu hiện diện khắp các thủy vực nước mặn, lợ, cửa sông, đầm phá, vũng vịnh, vùng triều ven biển, các kênh rạch, ao đìa nuôi trồng thủy sản, góp phần quan trọng trong chu trình tuần hoàn vật chất trong thủy vực.
Cắt giảm, đơn giản hóa điều kiện kinh doanh của 11 lĩnh vực nông nghiệp và môi trường
(STNN) - Chính phủ ban hành Nghị quyết số 66.19/2026/NQ-CP ngày 18/5/2026 về cắt giảm, phân quyền, đơn giản hóa thủ tục hành chính và cắt giảm, đơn giản hóa điều kiện kinh doanh thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Bông hồng tái sinh trong ấm trà: Cuộc cách mạng hương vị từ kỹ thuật chế biến trà hoa hồng
(STNN) - Bạn đã bao giờ pha một ấm trà hoa hồng để rồi thấy hương thơm thoảng qua rồi biến mất, để lại một vị trà nhạt nhòa cùng chút hậu vị của cỏ non chưa? Đó là trải nghiệm không phải của chỉ riêng bạn mà của của hàng triệu người yêu trà trên khắp thế giới.
Kỹ thuật chiếu xạ ánh sáng vàng giúp nguyên liệu Matcha tỏa hương hoa tự nhiên
(STNN) - Công nghệ sử dụng ánh sáng vàng cường độ thấp hỗ trợ giải phóng các hợp chất tạo hương quý giá ngay trong quá trình chế biến trà. Khám phá mới từ giới khoa học giúp gia tăng giá trị kinh tế, tạo ra trải nghiệm thưởng trà phong phú.
Xuất khẩu nông sản 4 tháng đầu năm 2026: Tăng trưởng vẫn chưa đồng đều
(STNN) - Theo Bộ NN&MT, trong 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản tiếp tục là điểm sáng của ngành và của nền kinh tế, khẳng định vai trò quan trọng trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động. Tuy nhiên, kết quả cũng cho thấy xuất khẩu nông sản tăng trưởng nhưng chưa thật sự đồng đều và một số lĩnh vực có yếu tố chưa bền vững.
Ong California: Khắc tinh của ký sinh trùng gây hại đàn ong
(STNN) - Một giống ong mật lai độc đáo đang phát triển mạnh tại miền Nam California mang theo hy vọng phục hồi cho các quần thể ong đang đứng trước nguy cơ suy kiệt. Khác với những dòng ong thương mại dễ tổn thương trước ký sinh trùng, giống ong thích nghi tại địa phương này đang cho thấy khả năng kháng bệnh tự nhiên đáng kinh ngạc.
Nông sản thời 4.0 và hành trình rút ngắn khoảng cách từ nông trại đến bàn ăn
(STNN) - Việc tháo gỡ những "nút thắt" trong khâu lưu thông không chỉ là lời giải cho bài toán kinh tế của người nông dân mà còn là động lực quan trọng thúc đẩy sự phát triển bền vững của nông nghiệp và kinh tế nông thôn.
Phát hiện về loài ong cổ đại làm tổ bên trong xương hóa thạch
(STNN) - Cách đây hàng thiên niên kỷ trên đảo Hispaniola thuộc vùng biển Caribe, thiên nhiên đã vô tình dàn dựng một kịch bản sinh tồn đầy thú vị, để lại một di sản khảo cổ hiếm thấy: những chiếc tổ ong nằm gọn trong xương hóa thạch.
Hạt chùm ngây giúp làm sạch vi nhựa trong nước uống
(STNN) - Kết quả nghiên cứu từ Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ khẳng định hạt chùm ngây sở hữu khả năng loại bỏ các hạt vi nhựa trong nước tương đương hóa chất chuyên dụng. Giải pháp tự nhiên từ loại thực vật bình dị giúp xử lý nguồn nước an toàn với chi phí thấp cho các cộng đồng dân cư quy mô nhỏ.
Loại dầu ô liu nào thực sự giúp tăng cường sức mạnh trí não?
(STNN) – Các nhà khoa học vừa công bố phát hiện quan trọng cho thấy dầu ô liu siêu nguyên chất có khả năng bảo vệ hệ thần kinh và cải thiện tư duy thông qua việc tái định hình hệ vi sinh vật đường ruột.