công nghệ
Chế tạo thành công bàn tay robot có khả năng cầm nắm các vật thể dễ vỡ
(STNN) - Các nhà khoa học tại Đại học Texas ở Austin (Mỹ) vừa phát triển thành công bàn tay robot tích hợp cảm biến xúc giác mang tên FORTE. Đột phá công nghệ này cho phép robot cầm nắm an toàn các vật thể cực kỳ dễ vỡ như quả mâm xôi hay khoai tây chiên mà không làm nát chúng, mở ra triển vọng ứng dụng to lớn trong lĩnh vực y tế, chế biến thực phẩm và sản xuất linh kiện điện tử.
Nông nghiệp chính xác: Lời giải cho tương lai hay cái bẫy chôn vốn nhà nông?
(STNN) - Ngày nay, việc "bắt mạch kê đơn" cho từng tấc đất bằng dữ liệu số đang trở thành câu chuyện thời sự nóng bỏng. Song trước khi quyết định đầu tư cho bất kỳ hệ thống hiện đại nào, những người làm nông cần trang bị cho mình một cái đầu lạnh, bởi lẽ ranh giới giữa việc làm chủ công nghệ và trải nghiệm rủi ro là khá mong manh.
Công nghệ màng P2G: Vật liệu sinh thái giúp nông sản 'thở' để tươi lâu
(STNN) - Đây được xem là giải pháp giúp ngành nông nghiệp hiện đại tối ưu hóa chuỗi giá trị, giảm thiểu thất thoát thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về kinh tế tuần hoàn trên phạm vi toàn cầu.
Honeybee: Robot diệt cỏ bằng laser tự hành mới
(STNN) - Caterra AG vừa ra mắt Honeybee, robot diệt cỏ laser tự hành giải quyết bài toán thiếu hụt nhân lực. Vận hành 24/7 với độ chính xác từng milimet, thiết bị hứa hẹn thay thế hóa chất và lao động thủ công trong ngành nông nghiệp.
Singapore khởi động dự án nuôi cá hồi vân công nghệ cao ngay tại vùng nhiệt đới
(STNN) - Với công suất thiết kế lên tới 3.000 tấn mỗi năm, dự án nuôi trồng thủy sản trong nhà tại Singapore đang hiện thực hóa việc nuôi loài cá nước lạnh ngay giữa lòng thành phố nhiệt đới nhờ ứng dụng công nghệ tuần hoàn tiên tiến.
Tham vọng dẫn dắt thị trường thịt nuôi cấy tế bào toàn cầu của TissenBioFarm
(STNN) - TissenBioFarm - một công ty khởi nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thịt nuôi cấy tế bào tại Hàn Quốc, vừa được lựa chọn tham gia kế hoạch mở rộng toàn cầu Global TIPS sau khi nhận được khoản đầu tư từ Beyond Impact – một tổ chức đầu tư tác động quốc tế chuyên về công nghệ thực phẩm bền vững và sinh học.
Nông nghiệp đa giá trị: Sự giao thoa cần thiết giữa hiệu suất kinh tế và chiều sâu văn hóa
(STNN) - Nông nghiệp không chỉ là ngành kinh tế, mà còn là di sản văn hóa và cầu nối xã hội. Phải chăng, đã đến lúc tái định nghĩa nông nghiệp để tìm về cội nguồn văn minh nhân loại.
Công nghệ Na Uy: Tàu nuôi cá tự hành ngoài khơi giải quyết bài toán về dịch bệnh và ô nhiễm môi trường
(STNN) - Vượt qua những hạn chế của phương thức nuôi ven bờ, giải pháp tàu nuôi cá tự hành ngoài khơi từ EVN (Na Uy) không chỉ tối ưu hóa hiệu suất nhờ môi trường đại dương mà còn giải quyết triệt để các bài toán về dịch bệnh và ô nhiễm môi trường.
Giải mã 'siêu trang trại' Kimberley: 4 nhân sự quản lý 2.000 ha nhờ ‘kiềng ba chân’ công nghệ
(STNN) - Quản lý cánh đồng rộng 2.000 ha chỉ với 4 nhân sự toàn thời gian – điều tưởng chừng bất khả thi lại là hiện thực tại trang trại Kimberley (Iowa, Mỹ). Thành công này không đến từ phép màu, mà là minh chứng cho sức mạnh của mô hình nông nghiệp chính xác, nơi hội tụ hoàn hảo của cơ giới hóa hạng nặng, Internet vạn vật (IoT) và Trí tuệ nhân tạo (AI).
Không chỉ là AI: Giải mã 6 xu hướng công nghệ thông minh trong nông nghiệp năm 2026
(STNN) - Năm 2026 đánh dấu bước ngoặt của nông nghiệp thông minh khi công nghệ không còn dừng lại ở mức "dùng thử" mà trở thành quyết định kinh doanh cốt lõi. Từ AI tạo sinh đóng vai trò "trợ lý nông học" đến sự trỗi dậy của "trí tuệ kết nối", ngành nông nghiệp đang chuyển mình mạnh mẽ hướng tới khả năng mở rộng và tạo ra giá trị thực tiễn.
Ứng dụng Drone và AI trong giám sát nhà kính: Lời giải cho bài toán nhân lực và tối ưu hóa sản xuất thương mại
(STNN) - Đón đầu xu hướng quản lý nhà kính bằng AI, Công ty Công nghệ nông nghiệp Avemoy (Áo) vừa mở rộng sang Hà Lan với tham vọng đưa Hortiscan trở thành giải pháp giám sát tiêu chuẩn cho ngành sản xuất cà chua thương mại.
Tạm biệt lãng phí thức ăn: Israel đổi mới nuôi trồng thủy sản bằng trí tuệ nhân tạo (AI)
(STNN) - Israel đang ứng dụng công nghệ âm học để cách mạng hóa việc cho ăn trong nuôi trồng thủy sản, qua đó từng bước loại bỏ lãng phí thức ăn. Giải pháp này không chỉ giúp cắt giảm chi phí sản xuất mà còn mở ra hướng đi mới trong kiểm soát ô nhiễm môi trường.
Công nghệ gọt vỏ táo thông minh và những gợi mở về thị trường trái cây cắt sẵn
(STNN) - Thị trường trái cây cắt sẵn đang bùng nổ đòi hỏi công nghệ chế biến hiện đại nhằm đảm bảo vệ sinh và tính thẩm mỹ cao. Dòng máy PL8 từ PND mang lại giải pháp gọt vỏ và bỏ hạt tự động với hiệu suất vượt trội.
Khử muối nước biển thế hệ mới: Lời giải cho cơn khát của nông nghiệp sinh thái từ bài học Bắc Phi
(STNN) - Không còn là giải pháp tình thế đắt đỏ, công nghệ khử muối nước biển đang trở thành trụ cột của nông nghiệp sinh thái nhờ những đột phá về vật liệu màng lọc tiên tiến và tư duy "nước thiết kế" tối ưu cho cây trồng.
Công nghệ băm và nghiền biến phế phẩm khoai tây thành tài nguyên giá trị
(STNN) - Tại các dây chuyền sản xuất khoai tây chiên và chế biến thực phẩm, máy móc của Smicon thường xuyên đóng vai trò chủ chốt. Doanh nghiệp gia đình đến từ Hà Lan này chuyên phát triển và sản xuất thiết bị nhằm gia tăng giá trị cho các dòng phế thải trong chế biến thực phẩm.
Thông báo Kết luận của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 của Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số
STNN - Ngày 29/12/2025, thay mặt Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, đồng chí Phạm Gia Túc, Ủy viên Trung ương Đảng, Chánh Văn phòng Trung ương Đảng, Phó trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo đã ký ban hành Thông báo số 17-TB/CQTTBCĐ, về Kết luận của đồng chí Tổng Bí thư Tô Lâm, Trưởng Ban Chỉ đạo tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 và nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2026 của Ban Chỉ đạo Trung ương.
AH Worth đưa giống cải xoăn đỏ tía vào thực đơn cao cấp của người tiêu dùng
STNN - Sự xuất hiện của dòng cải xoăn đỏ tía (Red Kale) trong chuỗi sản phẩm cao cấp của Tesco không chỉ làm phong phú thêm "bảng màu" dinh dưỡng mà còn đánh dấu bước ngoặt trong chiến lược khai thác các hợp chất thực vật tự nhiên của AH Worth.
Công nghệ bong bóng nano: Đột phá hiệu suất cung cấp oxy trong nuôi cá hồi trên cạn
STNN - Tại Na Uy, việc ứng dụng công nghệ bong bóng nano vào các trang trại nuôi cá hồi trên đất liền đã giải quyết triệt để bài toán thiếu hụt oxy trong môi trường nuôi mật độ cao, mở ra hướng đi mới cho ngành thủy sản bền vững.
Bao bì nông sản: Từ nhãn dán phân hủy sinh học đến công nghệ bảo quản chủ động
STNN - Ngành nông sản toàn cầu đang chứng kiến cuộc cách mạng xanh với sự lên ngôi của nhãn dán phân hủy sinh học và công nghệ bao bì thông minh, giúp giải quyết bài toán kép: giảm rác thải nhựa và kéo dài tuổi thọ thực phẩm.