lương thực
Lúa “tái sinh” – lợi ngắn mà hại dài?
STNN – Sau một mùa vụ bị tận thu bằng mô hình lúa tái sinh từ gốc rạ, những cánh đồng “đất mệt” đang phải gánh chịu hậu quả về dịch hại, thoái hóa đất và phá vỡ khung thời vụ.
Lúa “tái sinh” – lợi ngắn mà hại dài?
STNN - Không cần gieo hạt, chẳng cần cày cấy, chỉ cần một ít phân bón là có thể thu hoạch thêm một vụ lúa từ những mầm ngủ được đánh thức sau khi thu hoạch. Người dân gọi đó là lúa chét hay lúa tái sinh. Đối với nhiều nông dân, đây là cách để có thêm một mùa vụ.
Tuy nhiên, tình trạng này đang đặt ra nhiều câu hỏi về tính bền vững, hiệu quả và những hệ lụy lâu dài đối với môi trường, đất đai cũng như an ninh lương thực địa phương.
Việt Nam: Triển khai Kế hoạch hành động Quốc gia chuyển đổi toàn diện hệ thống lương thực, thực phẩm
STNN - Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng chương trình phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) và 47 đối tác trong, ngoài nước tổ chức hội thảo, triển khai kế hoạch hành động Quốc gia chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm minh bạch trách nhiệm và bền vững đến năm 2030. Hướng tới bảo đảm an ninh lương thực, giảm phát thải và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Nông nghiệp thẳng đứng giúp tăng năng suất và giảm tác động đến môi trường
STNN - Với mục tiêu đảm bảo an ninh lương thực trong tương lai, các nhà nghiên cứu tại TUMCREATE (Singapore) thuộc Đại học Kỹ thuật Munich (TUM) đã có một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp thẳng đứng.
Nghệ An phấn đấu vụ Hè thu - Mùa năm 2025 đạt 400.360 tấn lương thực
STNN - Sáng 14/4, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức Hội nghị triển khai Đề án sản xuất trồng trọt vụ Hè thu – Mùa năm 2025.
Năm 2030, thị trường phân bón toàn cầu ước đạt 148,08 tỉ USD
STNN - Nhìn chung, thị trường phân bón toàn cầu có triển vọng vững chắc, được hưởng lợi từ sự tăng trưởng nhu cầu lương thực toàn cầu, ứng dụng công nghệ nông nghiệp tiên tiến và cải thiện hiệu quả sản xuất nông nghiệp.
Các nhà khoa học khám phá ra cách nấm đạo ôn tương tác với vi khuẩn đất
STNN - Gạo là lương thực chính của hơn một nửa dân số toàn cầu và việc trồng lúa trở nên quan trọng đối với an ninh lương thực. Tuy nhiên, nấm đạo ôn Pyricularia oryzae (hay Magnaporthe oryzae) là mối đe dọa lớn đối với cây lúa, gây ra thiệt hại lớn và dẫn đến mất năng suất đáng kể.
FI Vietnam 2024 sẽ là cầu nối thúc đẩy sự phát triển của ngành F&B tại Việt Nam
STNN – Theo các chuyên gia, triển lãm FI Vietnam 2024 là nơi để các doanh nghiệp ngành F&B Việt Nam học hỏi, trao đổi kinh nghiệm và mở rộng mạng lưới hợp tác quốc tế. Đồng thời, sự kiện sẽ mở ra nhiều cơ hội mới, giúp doanh nghiệp trong nước nâng cao năng lực cạnh tranh, vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.
Almeria – khu vực trồng rau nhà kính lớn nhất thế giới
STNN - Khi nói đến Địa Trung Hải, người ta thường nghĩ tới mùa xuân ấm áp hoa nở, khung cảnh dễ chịu hay những quốc gia du lịch nổi tiếng như Ý, Hy Lạp. Tuy nhiên, cũng là một...
Phương pháp tái sinh thực vật mới mà không cần sử dụng phytohormone
STNN - Các phương pháp tái sinh thực vật thông thường bằng nuôi cấy tế bào đòi hỏi phải áp dụng các chất điều hòa sinh trưởng thực vật bên ngoài, bao gồm cả hormone. Tuy nhiên, việc tối ưu...
Tổng Công ty Lương thực miền Nam - Vinafood II: Hành trình vươn xa, mang lúa gạo Việt Nam ra thế giới
STNN - Tổng Công ty Lương thực miền Nam – Vinafood II tiền thân là Tổng Công ty lúa gạo miền Nam được thành lập năm 1976 theo Quyết định số 130/LTTP ngày 17/8/1976 của Bộ Lương thực và Thực...
Senegal, thị trường nhập khẩu gạo tấm lớn ở châu Phi
STNN - Senegal là thị trường tiêu thị nhiều gạo với khối lượng nhập khẩu từ 900.000 đến 1000.000 tấn, chủ yếu là gạo tấm 100% giá rẻ. Đây là một trong những nước có mức tiêu thụ gạo tính...
Indonesia tiếp tục phải nhập khẩu bổ sung thêm 1,6 triệu tấn gạo năm 2024
STNN - Ngày 26/2/2024, Bộ trưởng Thương mại Indonesia, ông Zulkifli Hasan cho biết, Chính phủ Indonesia vừa mới quyết định tăng hạn thêm hạn ngạch nhập khẩu nhập khẩu gạo trong năm 2024 thêm 1,6 triệu tấn do sản...
FAO: Chỉ số giá thực phẩm ổn định trong tháng 11/2023
STNN - Theo Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO), giá lương thực thực phẩm thế giới nhìn chung ổn định trong tháng 11, với giá ngũ cốc giảm được bù đắp bởi giá dầu thực vật tăng.
Chỉ số...
Trang trại nổi trên biển: Giải pháp nuôi sống thế giới và đảm bảo nước ngọt vào năm 2050
STNN - Tài nguyên từ Mặt trời và đại dương đều phong phú và miễn phí. Cả hai đang được khai thác trong một dự án độc đáo.
Rau xanh canh tác trên giá thẳng đứng có hương vị thơm ngon như rau hữu cơ
STNN - "Thân rau mềm, màu sắc nhợt nhạt và hương vị không tự nhiên" - đây chỉ là một vài trong số những định kiến của người tiêu dùng Đan Mạch về rau được canh tác trên giá thẳng đứng.
FAO: Dự kiến nhập khẩu thực phẩm sẽ đạt mức kỷ lục mới trong năm 2023
STNN - Theo báo cáo của FAO, dự kiến nhập khẩu thực phẩm sẽ đạt mức kỷ lục mới trong năm 2023, với tổng giá trị ước tính lên đến 2 nghìn tỷ USD, tăng 35,3 tỷ USD so với năm 2022, tương đương 1,8%.
Sử dụng đất: Sản xuất nhiều lương thực hơn và lưu trữ nhiều carbon hơn
STNN - Tăng gấp đôi sản lượng lương thực, tiết kiệm nước và tăng khả năng lưu trữ carbon - điều này có vẻ mâu thuẫn nhưng hoàn toàn khả thi theo lý thuyết khi xem xét tiềm năng về...
Lộ trình phát triển nông nghiệp kỹ thuật số của Pháp: 7 lĩnh vực trọng điểm
STNN - Các cơ quan liên quan của Pháp tin rằng, nông nghiệp Pháp đang trải qua cuộc Cách mạng Nông nghiệp lần thứ ba - một cuộc cách mạng về cuộc sống và tri thức, nhằm thiết lập một...