Phiên chợ nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã giới thiệu nông, lâm, thủy sản đặc sản của các địa phương tới người tiêu dùng, đồng thời kết nối nhà sản xuất với đơn vị bao tiêu, siêu thị, hệ thống phân phối và cửa hàng bán lẻ, hình thành chuỗi giá trị nông sản khép kín – minh bạch.
Với hơn 60 gian hàng trên diện tích 1.000 m², phiên chợ quy tụ các đơn vị đến từ nhiều tỉnh, thành như Lạng Sơn, Lào Cai, Sơn La, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Đắk Lắk… mang đến nhiều đặc sản vùng miền như na và sản phẩm từ mác mật, trà Thái Nguyên, cá một nắng, sầu riêng, bơ, mãng cầu, bánh sầu riêng, rau củ quả sấy…
Các sản phẩm đều được sản xuất theo hướng hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, ứng dụng công nghệ cao; có sự góp mặt của sản phẩm làng nghề truyền thống, OCOP 3 đến 5 sao và nhiều đặc sản nổi tiếng như hành tỏi Lý Sơn, tương ớt Mường Khương, gạo Séng Cù, cà phê, macca, gạo ST25, yến đảo Việt, cua Năm Căn, nem chua Thanh Hóa… Ngoài giới thiệu và bán sản phẩm, phiên chợ còn có các chương trình trải nghiệm ẩm thực vùng miền, trình diễn chế biến nông sản – thực phẩm.
Ngay sau Lễ khai mạc phiên chợ, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp tổ chức Diễn đàn "Chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong phát triển nông nghiệp và bảo vệ môi trường". Diễn đàn là nơi chia sẻ kinh nghiệm và mô hình thực tiễn ứng dụng công nghệ số tại các địa phương trong sản xuất, truy xuất nguồn gốc; thương mại điện tử; công tác quản lý tài nguyên và bảo vệ môi trường. Đồng thời, hướng tới việc nâng cao hiệu quả ứng dụng công nghệ cao như trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn (Big Data), Internet vạn vật (IoT), blockchain, công nghệ vệ tinh… trong sản xuất, chế biến và quản lý nông nghiệp. Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo công nghệ, từng bước hình thành hệ sinh thái đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp và môi trường.
Phiên chợ mở cửa từ 8h30 đến 19h00 hằng ngày, diễn ra từ ngày 18 - 21/9/2025 tại số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội.
