Ra biển mùa gió chướng, người dân Hà Tĩnh hứng 'mưa sò huyết'
23:42 31/12/2021
Mục lục
Những ngày gần đây thời tiết ở Hà Tĩnh vào đợt rét đậm, biển động khiến sò huyết trôi dạt vào bờ nhiều. Người dân Hà Tĩnh tranh thủ biển vớt "lộc trời" thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Những ngày qua, rất đông người dân đổ xô ra bãi biển xã Cương Gián (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) nhặt sò huyết bị sóng đánh trôi dạt vào bờ. Trung bình mỗi ngày, một người có thể vớt được khoảng hơn 100 kg sò. Theo người dân nơi đây, giá sò huyết được thương lái thu mua từ 15.000 - 20.000 đồng/kg. Theo anh Phạm Văn Ánh, sau khi biển động sò huyết thường trôi dạt vào bờ rất nhiều, sò bị những con sóng cao, cuộn mạnh đánh tấp thẳng vào bờ. "Những ngày này, người dân chúng tôi tranh thủ ra biển vớt sò, trung bình mỗi người cũng kiếm được 800-900 nghìn, có người chịu khó cũng kiếm được hơn 2 triệu mỗi ngày", anh nói. Vật dụng người dân dùng để đánh bắt chủ yếu là dùng bằng vật dụng thủ công, tự chế. Sau khi ngư dân vớt sò từ ngoài biển vào sẽ được người thân trên bờ phân ra từng loại. Sau khi thu gom, phân loại, sò sẽ được người dân bán cho thương lái hoặc sử dụng trong gia đình Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá... ở độ sâu 1-2 mét so với mặt nước. Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, sò xào sò huyết, cháo sò huyết... Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi. Ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay, mấy ngày nay biển động khiến sò bị sóng đánh vào bờ rất nhiều, người dân địa phương và các xã lân cận đã kéo nhau ra bờ biển của xã để vớt "lộc biển" Ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay, mấy ngày nay biển động khiến sò bị sóng đánh vào bờ rất nhiều, người dân địa phương và các xã lân cận đã kéo nhau ra bờ biển của xã để vớt "lộc biển"
(STNN)- Gác lại trang giáo án, rời xa bục giảng thân quen, thầy giáo trẻ Trần Tuấn Ân khoác lên mình màu xanh áo lính, lên đường thực hiện nghĩa vụ thiêng liêng. Quyết định ấy không chỉ là trách nhiệm của một công dân, mà còn là khát vọng của một trái tim trẻ, muốn dấn thân, rèn luyện và cống hiến.
(STNN) - Ngoài “an toàn” giờ đây thị trường đã có một bộ từ vựng mới “bền vững” và “có trách nhiệm”. Được thể chế hóa qua Thỏa thuận Xanh châu Âu hay GlobalG.A.P., “sạch” không còn là cảm tính mà là một tập hợp các chỉ số khoa học đo đếm được. Đây là một cuộc chơi mới, một thách thức lớn, nhưng cũng là con đường phải đi để nông sản Việt Nam thực sự vươn xa, chuyển từ giá rẻ sang giá trị.
(STNN) - Từ ngày 19/08 đến 21/08/2026, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam 2026 (Vietfish 2026) sẽ diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh với quy mô dự kiến gần 600 gian hàng. Đây là sân chơi lớn hội tụ tinh hoa ngành thủy sản, mở ra cơ hội kết nối và tìm kiếm sản phẩm chất lượng.
(STNN) - Dòng máy Little Gem Aspire của hãng Urschel vừa chính thức ra mắt, giúp các xưởng chế biến nông sản vừa và nhỏ cắt thái rau quả chính xác và tiết kiệm hơn. Với thiết kế gọn gàng, thiết bị tích hợp nhiều chức năng như cắt lát, thái sợi và hạt lựu, đáp ứng nhu cầu sản xuất đa dạng hiện nay.
(STNN) - Chiều 22/6, UBND TP. Hà Nội tổ chức Lễ tiếp nhận Vườn Quốc gia Ba Vì và Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam về UBND TP. Hà Nội quản lý.
(STNN) - Trong nhiều thập kỷ qua, "phát triển bền vững" và "tối đa hóa lợi nhuận" thường được xem là hai con đường trái ngược nhau trong ngành nông sản. Nhưng cuộc cách mạng công nghệ đang chứng minh điều ngược lại một cách ngoạn mục. Bài viết này sẽ phân tích năm giải pháp đột phá, cho thấy việc đầu tư vào sự bền vững không phải là một khoản chi phí mà chính là khoản đầu tư khôn ngoan nhất để đảm bảo sự thịnh vượng lâu dài.
(STNN) - Theo báo cáo khảo sát mức độ nhận diện thương hiệu/sản phẩm ngân hàng dành cho khách hàng ưu tiên do Mibrand công bố tháng 6/2026, MB được ghi nhận Top 1 về Top-of-mind (mức độ được nhắc nhớ đầu tiên) đối với thương hiệu Ngân hàng ưu tiên, đồng thời dẫn đầu Top-of-mind ở nhóm sản phẩm vay vốn được khách hàng ưu tiên lựa chọn.
(STNN) - Tại Lễ Biểu dương Thành tựu Tác động vì Việt Nam Số 2026, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí – CTCP (PVFCCo - Phú Mỹ) đã xuất sắc được vinh danh tại hai hạng mục cốt lõi: Công nghiệp thông minh và Dịch vụ số xuất sắc.
(STNN) - Công tác chuẩn bị cho Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Lai Châu năm 2026 đang bước vào giai đoạn nước rút. Theo kế hoạch, sự kiện quan trọng này sẽ diễn ra vào ngày 30/6 tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế (ICC), thành phố Hà Nội, với chủ đề xuyên suốt: “Lai Châu - đánh thức tiềm năng, khơi nguồn cơ hội”.
(STNN) - Từ những cánh đồng quen thuộc, một cuộc cách mạng trong tư duy sản xuất đang diễn ra. Người nông dân Việt Nam vốn chỉ quen với việc “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” để làm ra hạt lúa, giờ đây đang học cách tạo ra một loại “sản phẩm” hoàn toàn mới, vô hình nhưng kết tinh giá trị sinh thái bền vững, đó là tín chỉ carbon.