thủy sản
Tạm biệt lãng phí thức ăn: Israel đổi mới nuôi trồng thủy sản bằng trí tuệ nhân tạo (AI)
(STNN) - Israel đang ứng dụng công nghệ âm học để cách mạng hóa việc cho ăn trong nuôi trồng thủy sản, qua đó từng bước loại bỏ lãng phí thức ăn. Giải pháp này không chỉ giúp cắt giảm chi phí sản xuất mà còn mở ra hướng đi mới trong kiểm soát ô nhiễm môi trường.
Chu Hải Cầm: Siêu lồng bè thông minh chịu bão cấp 15, tiên phong nuôi biển xa bờ
(STNN) - Giàn nuôi biển sâu thông minh Chu Hải Cầm vừa hạ thủy, chịu bão cấp 15, sản lượng 1.200 tấn mỗi năm. Công trình đánh dấu bước tiến đột phá trong công nghệ nuôi trồng thủy sản xa bờ của Trung Quốc.
Nhật Bản bứt phá về sản lượng cá thu đao, giành lại vị trí số một thế giới
(STNN) – Sản lượng cá thu đao Nhật Bản tăng 67%, giành lại ngôi đầu thế giới. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo đây chỉ là “lợi tức địa lý”, chưa phải phục hồi nguồn lợi bền vững.
Thị trường cá thịt trắng năm 2026: Gia tăng vai trò cá nuôi và sản phẩm chế biến sâu
(STNN) - Bước sang năm 2026, thị trường cá thịt trắng được dự báo sẽ tiếp tục vận động theo hướng ưu tiên nguồn cung ổn định, giá thành hợp lý và khả năng đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất và tiêu chuẩn thị trường. Trong bối cảnh đó, các sản phẩm cá nuôi đang ghi nhận mức độ quan tâm gia tăng tại nhiều thị trường nhập khẩu trọng điểm.
Bức tranh nông nghiệp Việt Nam 2025: Vượt thách thức thiên tai và dịch bệnh, giữ vững đà tăng trưởng bền vững
(STNN) – Năm 2025, dù phải đối mặt với những diễn biến bất lợi của thời tiết và dịch bệnh bùng phát, ngành nông nghiệp Việt Nam vẫn ghi nhận những kết quả tích cực. Với sản lượng lúa đạt mức cao nhất trong 4 năm qua cùng sự bứt phá của nhóm cây ăn quả và thủy sản nuôi trồng, ngành nông nghiệp tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ của nền kinh tế, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và phục vụ xuất khẩu.
Đẩy mạnh số hóa trong giám sát tàu cá, bảo đảm dữ liệu 'đúng, đủ, sạch, sống'
(STNN) - Chiều 6/1, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp thứ 29 để rà soát các nhiệm vụ do Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo giao sau Phiên họp thứ 28.
Trung Quốc dẫn đầu ngành công nghiệp trứng cá muối toàn cầu
STNN - Ngày 16/12, kênh Channel News Asia (Singapore) đã đăng tải bài viết với tiêu đề: "Ngành công nghiệp trứng cá muối bùng nổ tại Trung Quốc: Cung cấp cho các nhà hàng sao Michelin và hãng hàng không toàn cầu".
Iran đặt mục tiêu nâng tổng sản lượng thủy sản lên 1,8 triệu tấn vào năm 2026
STNN – Ngành thủy sản Iran tăng trưởng xuất khẩu 30%, đạt 451 triệu USD. Quốc gia này đặt mục tiêu nâng tổng sản lượng lên 1,8 triệu tấn vào năm 2026, thông qua việc triển khai hơn 150 dự án đầu tư chiến lược.
Ngành nuôi tôm Ấn Độ phục hồi: Sự trở lại của con tôm sú
STNN - Ngành xuất khẩu thủy sản của Ấn Độ vốn chịu ảnh hưởng nặng nề bởi mức thuế quan cao từ Mỹ, hiện đang trải qua quá trình phục hồi đáng kể và sinh lợi nhờ sự hồi sinh của con tôm sú (tên thương mại quốc tế là Black Tiger shrimp). Nhiều hộ nuôi trước đây tập trung vào tôm thẻ chân trắng xuất khẩu nay đang nhanh chóng chuyển hướng sang loài tôm sú bản địa. Động thái này mang lại hy vọng và động lực mới cho toàn ngành.
Báo cáo thị trường cá EU năm 2025: Giá tăng cao, người tiêu dùng chuyển hướng sang các lựa chọn tiết kiệm hơn
STNN - Báo cáo Thị trường Cá của EU (The EU Fish Market Report) là ấn phẩm thường niên được phát hành từ năm 2014. Báo cáo này do Cơ quan Quan sát thị trường thủy sản và nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA) biên soạn. Đây là cơ quan chuyên trách về phân tích và cung cấp thông tin thị trường do Ủy ban Châu Âu thành lập.
Giá sò điệp Nhật Bản đạt mức cao kỷ lục
STNN - Tính đến cuối năm 2025, giá sò điệp tại Hokkaido (Nhật Bản) vẫn neo ở mức cao kỷ lục do nguồn cung khan hiếm, mặc dù hoạt động thu mua quốc tế đang có dấu hiệu chững lại.
Mỹ chiếm hơn 80% xuất khẩu ghẹ: Cơ hội lớn và rủi ro MMPA không thể xem nhẹ
STNN - Xuất khẩu ghẹ Việt Nam 11 tháng đầu năm 2025 đạt 81 triệu USD, trong đó Mỹ chiếm hơn 82%. Mức thuế đối ứng mới và quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) của Mỹ đang là thách thức lớn cho Việt Nam, nhưng EU lại đang mở ra cơ hội tăng trưởng.
Quy tắc xuất xứ hàng hóa - ‘tấm hộ chiếu’ sống còn đưa nông sản Việt vươn ra thế giới
STNN - Năm 2025, xuất khẩu nông sản Việt Nam lập kỷ lục mới với 70 tỷ USD. Quy tắc xuất xứ giờ đây không còn là thủ tục hành chính đơn thuần mà đã trở thành “tấm hộ chiếu” sống còn để nông sản Việt chinh phục thị trường toàn cầu.
Tàu công trình phục vụ ngoài khơi được chuyển đổi thành tàu vận chuyển cá sống
STNN - Mới đây, Tập đoàn Firda Seafood Group (Na Uy) đã chính thức tiếp nhận tàu vận chuyển cá sống chuyên dụng mang tên Firda Eir. Tiền thân là một tàu dịch vụ dầu khí ngoài khơi sắp ngừng hoạt động, con tàu đã trải qua quá trình hoán cải toàn diện để chuyển đổi công năng phục vụ ngành hải sản.
Đột phá công nghệ nuôi tôm: Trại giống mô-đun đầu tiên của Singapore giúp tăng gấp đôi tỷ lệ sống
STNN - Singapore vừa ra mắt trại giống tôm hùm nước ngọt (crayfish) mô-đun sạch bệnh (SPF) đầu tiên trên thế giới, với công suất 300.000 con giống mỗi ngày.
Mỹ siết phòng vệ thương mại: Tôm Việt Nam đi Mỹ đối mặt áp lực trong năm 2026
STNN - Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.
Thư mời tham dự 'Lễ tổng kết xuất khẩu thủy sản năm 2025'
STNN - Năm 2025 ghi dấu một giai đoạn đầy biến động đối với ngành thủy sản Việt Nam, khi thị trường quốc tế thay đổi mạnh mẽ, các rào cản thương mại ngày càng gia tăng và hoạt động sản xuất chịu tác động nghiêm trọng từ thời tiết cực đoan. Vượt lên những thách thức đó, bằng tinh thần kiên định, nỗ lực bền bỉ và sự linh hoạt trong điều hành, các doanh nghiệp đã đóng góp đưa kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt mốc 11 tỷ USD, khẳng định vị thế ngày càng vững chắc của ngành trên trường quốc tế. Nhằm trân trọng ghi nhận những thành tựu đáng tự hào này, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản tổ chức “Lễ tổng kết xuất khẩu thủy sản 2025” như một sự kiện ý nghĩa để nhìn lại chặng đường đã qua, tri ân những đóng góp của cộng đồng doanh nghiệp và định hướng cho giai đoạn phát triển bền vững trong năm 2026.
Sản lượng hải sản toàn cầu đang tiến tới 200 triệu tấn
STNN - Báo cáo "Triển vọng Thực phẩm" mới nhất của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) chỉ ra rằng, ngành thủy sản toàn cầu sẽ tiếp tục đà tăng trưởng trong năm 2025, với cả sản lượng và giá trị xuất khẩu đều tăng đáng kể.
Bảo vệ môi trường từ cộng đồng ven biển
STNN - Ngày 26/11, Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp cùng Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP) và Đại sứ quán Canada tại Việt Nam tổ chức Hội nghị về bảo vệ môi trường trong các hoạt động thủy sản năm 2025.