an toàn thực phẩm | Tạp chí Sinh thái Nông nghiệp

Phát hiện hơn 6 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ tại Hà Nam

STNN – Đội Quản lý thị trường số 3, Cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Nam phối hợp với Đội 4 - Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Hà Nam tiến hành kiểm tra, xử phạt đối với 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.

09:41 12/10/2023

Công nghệ bảo quản chanh dây đảm bảo an toàn thực phẩm

STNN - Chanh dây (Passiflora incarnata) là loại cây dây leo mảnh, được biết đến với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Việt Nam là một trong những quốc gia hàng đầu về sản xuất và xuất...

15:00 11/10/2023

Triển khai tập huấn cập nhật đối chiếu số liệu lên phần mềm quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh Thái Bình

LTS: Cập nhật đối chiếu số liệu lên phần mềm quản lý an toàn thực phẩm là một quy trình quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Việc này đảm bảo tính chính xác và đáng tin cậy của...

09:18 11/10/2023

Lai Châu: Quản lý chặt chẽ vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất thủy sản phục vụ xuất khẩu

STNN - UBND tỉnh Lai Châu vừa ký Công văn số 3783/UBND-KTN gửi các cơ quan liên quan về việc tăng cường quản lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thủy sản phục...

10:33 10/10/2023

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm có nguồn gốc từ nông nghiệp

STNN - Ở bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm có nguồn gốc từ nông nghiệp và những biện pháp thực hiện.

13:47 09/10/2023

Một số loại thực phẩm tốt cho xương khớp

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh giúp cung cấp đầy đủ can-xi, vitamin D giúp xương chắc khỏe và nếu không làm tốt điều này, có rất nhiều nguy cơ như: loãng xương, xương dễ gãy khi bị té ngã. Thực...

10:22 09/10/2023

Phối hợp quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn: Kết quả buổi làm việc giữa TP. Hồ Chí Minh và TP. Cần Thơ

STNN - Công tác kiểm tra và giám sát các sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn càng được triển khai chặt chẽ thì càng đảm bảo rằng bữa ăn của người tiêu dùng được an toàn hơn.

08:06 09/10/2023

Ứng dụng công nghệ hiện đại trong bảo quản thủy sản nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

LTS - Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong ngành chế biến thủy sản là giải pháp hữu hiệu nhằm nâng cao chất lượng, giá trị và khả năng cạnh tranh của sản phẩm thuỷ sản. Nhận thức...

14:29 08/10/2023

Cục ATTP khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi dùng Viên uống sáng da DIONE theo quảng cáo

STNN - Cục An toàn thực phẩm vừa phát hiện trên trang: https://eva.vn/lam-dep-moi-ngay/hoi-sinh-lan-da-cang-mong-hong-hao-voi-vien-uong-sang-da-dione-c291a566385.html quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên uống sáng da DIONE vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm. Cục...

11:49 05/10/2023

Nuôi trồng thủy sản: Công nghệ hiện đại tạo nguồn nguyên liệu thực phẩm an toàn

STNN - Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành chế biến thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm, nhiều công nghệ nuôi trồng thủy sản hiện đại đã được phát triển và triển khai trên khắp thế giới.

10:24 05/10/2023

Tập huấn, trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho Ban Giám hiệu, nhân viên phục vụ tại bếp ăn tập thể của các trường học trên địa bàn thành phố Lai Châu

STNN - Mục đích cuộc tập huấn nhằm nâng cao nhận thức thực hành đúng về an toàn thực phẩm, giúp hạn chế tối đa việc xảy ra ngộ độc thực phẩm.

22:43 03/10/2023

Tăng cường công tác quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm vệ sinh thú y trên địa bàn tỉnh Quảng Bình

STNN - Nhằm ngăn chặn dịch bệnh động vật lây lan, nhất là dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, dịch bệnh truyền lây từ động vật sang người, ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường, an toàn thực phẩm và...

18:00 26/06/2023