sức khỏe
Loại dầu ô liu nào thực sự giúp tăng cường sức mạnh trí não?
(STNN) – Các nhà khoa học vừa công bố phát hiện quan trọng cho thấy dầu ô liu siêu nguyên chất có khả năng bảo vệ hệ thần kinh và cải thiện tư duy thông qua việc tái định hình hệ vi sinh vật đường ruột.
Herbalife Việt Nam nhấn mạnh tầm quan trọng của sức khỏe cộng đồng tại cuộc họp Hoa Kỳ - ASEAN
(STNN) - Herbalife Việt Nam, với mục tiêu trở thành công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu về sức khỏe và thể chất, đã tham gia chuỗi chương trình làm việc cấp cao tại Hà Nội trong khuôn khổ đoàn doanh nghiệp của Hội đồng Kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN (USABC), nhân dịp kỷ niệm 250 năm thành lập Hoa Kỳ.
Fanzone cuồng nhiệt tiếp lửa Đội tuyển bóng đá Việt Nam trong trận thắng Malaysia
(STNN) - Trong trận thắng của Đội tuyển bóng đá Việt Nam trước Malaysia tối 31/3, trên khán đài có một “làn sóng đỏ” cuồng nhiệt khi các thành viên độc lập của Herbalife tổ chức hoạt động cổ vũ quy mô lớn (Fanzone)…
Mắc ca: Thượng phẩm cho sức khỏe và đột phá trong dưỡng da, tóc
(STNN) - Sở hữu hàm lượng dinh dưỡng vượt trội cùng những yêu cầu khắt khe về môi trường sinh thái, hạt mắc ca không chỉ là loại hạt thực phẩm thượng hạng mà còn trở thành nguyên liệu cốt lõi trong công nghệ chăm sóc da và tóc cao cấp.
Quả la hán có phải là 'siêu thực phẩm' mới?
(STNN) - Các nghiên cứu mới nhất đã phát hiện quả la hán chứa hệ thống chất chống oxy hóa và terpenoid phong phú vượt xa tác dụng thay thế đường thông thường. Khám phá này mở ra tiềm năng to lớn cho loại quả họ bầu bí này trong việc bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Rau càng cua – món ăn bất ngờ đầy lý thú
STNN - Trong vô vàn loài rau dân dã của Việt Nam, rau càng cua là một trong những cái tên khiến người thành phố ngạc nhiên ngay từ lần đầu nghe. Rau mà lại “càng cua”? Ừ, thì đúng thế. Bởi những chiếc lá nhỏ mọc đối nhau, hình như đôi càng đang giương lên giữa trời, mềm mại mà vươn mình kiêu hãnh từ những khe đá ẩm, góc tường rêu hay chỗ chân chum nước lâu ngày chẳng ai ngó tới.
Chiết xuất từ hành tây tím cải thiện đường ruột cho gà
STNN - Kết quả thử nghiệm trên gà thịt, khi uống chế phẩm hành tây tím lên men, gà không bỏ ăn và không có dấu hiệu bất thường trong suốt thời gian theo dõi.
Ăn nhiều trái cây, ít thịt chế biến có thể cắt giảm tỷ lệ mắc bệnh ở Hà Lan vào năm 2050
STNN - Một nghiên cứu mới từ Đại học & Nghiên cứu Wageningen (WUR) cho thấy những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống của người Hà Lan có thể mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể.
Nước ép quả cơm cháy có lợi cho việc kiểm soát cân nặng và sức khỏe chuyển hóa
STNN - Một nghiên cứu gần đây từ Đại học Bang Washington (Mỹ) cho thấy nước ép quả cơm cháy có thể là một giải pháp hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe chuyển hóa.
Ăn hạt óc chó vào buổi sáng để đầu óc minh mẫn hơn
STNN - Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh, ăn hạt óc chó vào buổi sáng có thể thúc đẩy chức năng não, dẫn đến phản ứng nhanh hơn và cải thiện trí nhớ cho người trẻ tuổi.
Đánh thuế đường và muối trong thực phẩm để cải thiện sức khỏe?
STNN - Việc áp dụng mức thuế muối mới là một đề xuất khác được đưa ra trong bộ quy định toàn diện được khuyến nghị cho ngành thực phẩm.
Nghiên cứu mới về mối liên hệ mới giữa thực phẩm, bệnh trầm cảm và bệnh Alzheimer
STNN - Nghiên cứu mới từ Đại học Edith Cowan (ECU) đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến nguy cơ mắc cả bệnh trầm cảm và bệnh Alzheimer (AD). Bằng chứng cho thấy các triệu chứng trầm cảm vừa là yếu tố nguy cơ mắc AD vừa là tác động với các vấn đề về trí nhớ sớm.
Hợp chất gừng hỗ trợ điều trị bệnh đường ruột
STNN - Các nhà nghiên cứu đã phát hiện một hợp chất trong gừng, gọi là furanodienone (FDN), có khả năng liên kết chọn lọc và điều chỉnh thụ thể hạt nhân liên quan đến bệnh viêm ruột (IBD). Mặc dù FDN đã được biết đến trong nhiều thập kỷ, nhưng cho đến nay, chức năng và mục tiêu của nó trong cơ thể vẫn chưa được xác định.
Tiềm năng, tác động của trí tuệ nhân tạo tạo sinh đến ngành khoai tây
STNN - Khả năng của trí tuệ nhân tạo tạo sinh trong việc học hỏi, tổng hợp thông tin phức tạp và tạo ra các giải pháp mới mang đến những cơ hội chưa từng có để tối ưu hóa sản xuất thực phẩm toàn cầu, đảm bảo sức khỏe và sự bền vững của các nguồn thực phẩm thiết yếu như khoai tây.
Rabobank: Sức khỏe và công nghệ là những xu hướng chính ảnh hưởng đến nông nghiệp đến năm 2030
STNN - Các chiến lược gia toàn cầu dự đoán rằng sự thay đổi trong động lực thương mại, mối quan tâm về sức khỏe và sự đổi mới sẽ ảnh hưởng lớn đến ngành nông nghiệp trong 5 năm tới. Theo phân tích của Rabobank, các xu hướng như thuế nhập khẩu, thuốc chống béo phì, máy móc tự động và trí tuệ nhân tạo sẽ tạo ra cả thách thức và cơ hội cho ngành thực phẩm tươi sống tại Australia.
Vinh danh 12 ứng viên xuất sắc nhất cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn 2024"
STNN - Sự kiện đánh dấu năm thứ ba liên tiếp Herbalife tài trợ cuộc thi, phù hợp với cam kết lâu dài của Herbalife trong việc góp phần nuôi dưỡng sức khỏe và hạnh phúc của con người và cộng đồng.
Đừng chủ quan! Nguy cơ nhiễm giun sán từ những món ăn “khoái khẩu”
STNN - Trong đời sống hàng ngày, nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ta tiêu thụ có thể tiềm ẩn mối nguy hiểm từ ký sinh trùng.
Thực phẩm sạch vì sự an toàn cho con người
STNN - Thực phẩm sạch là thực phẩm không chứa chất bẩn; an toàn, tốt cho sức khỏe con người. Thực phẩm sạch được đánh giá từ quá trình sản xuất, nuôi trồng cho đến khâu bảo quản, vận chuyển và phân phối.
Uống nhiều nước ngọt, nước trái cây có ga và cà phê có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ?
STNN - Theo Interstroke, việc thường xuyên uống đồ uống có ga hoặc nước ép trái cây có liên quan đến việc tăng nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống hơn 4 tách cà phê mỗi ngày cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ.