sức khỏe | Tạp chí Sinh thái Nông nghiệp

Đừng chủ quan! Nguy cơ nhiễm giun sán từ những món ăn “khoái khẩu”

STNN - Trong đời sống hàng ngày, nhiều loại thực phẩm quen thuộc mà chúng ta tiêu thụ có thể tiềm ẩn mối nguy hiểm từ ký sinh trùng.

11:44 07/11/2024

Thực phẩm sạch vì sự an toàn cho con người

STNN - Thực phẩm sạch là thực phẩm không chứa chất bẩn; an toàn, tốt cho sức khỏe con người. Thực phẩm sạch được đánh giá từ quá trình sản xuất, nuôi trồng cho đến khâu bảo quản, vận chuyển và phân phối.

10:48 07/11/2024

Uống nhiều nước ngọt, nước trái cây có ga và cà phê có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ?

STNN - Theo Interstroke, việc thường xuyên uống đồ uống có ga hoặc nước ép trái cây có liên quan đến việc tăng nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng uống hơn 4 tách cà phê mỗi ngày cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ.

10:18 05/11/2024

Thiếu i-ốt và sự cần thiết phải sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 09/2016/NĐ-CP

STNN - Thực phẩm giàu i-ốt giúp cung cấp hàm lượng i-ốt cần thiết cho cơ thể. I-ốt duy trì quá trình trao đổi năng lượng của cơ thể, thực hiện phân giải vật chất, cung cấp các năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và sinh ra nhiệt để duy trì nhiệt độ cơ thể.

10:27 01/11/2024

Nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm tại các địa phương – một số hoạt động đáng chú ý

STNN - Các địa phương trên cả nước đang tích cực thực hiện các chương trình tập huấn, kiểm tra và tuyên truyền nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

15:33 29/10/2024

Trung tâm Huấn luyện thể thao quốc gia TP.HCM tăng cường chăm lo sức khỏe cho các vận động viên

STNN - Trung tâm Huấn luyện thể thao quốc gia TP.HCM đã chính thức ký thỏa thuận hợp tác với RTD REHAB để chăm sóc sức khoẻ toàn diện cho các vận động viên nhằm góp phần nâng cao thành...

08:47 12/04/2024

Làm thế nào kích hoạt các vi sinh vật trong sữa chua của bạn?

STTNN - Con người đã lên men đồ ăn và thức uống, mọi thứ từ kimchi và sữa chua đến bia và trà kombucha, trong khoảng hơn 13.000 năm. Lên men – một quá trình tự nhiên sử dụng các vi...

16:56 04/01/2024

Cảnh báo Quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Zamasstu-new, Xavakamit, Botalyzil, Castodi, XMPOW12 vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm

STNN - Trong thời gian vừa qua, trên một số website quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe với nội dung gây hiểu nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh, vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm.

14:13 08/12/2023

Một phát hiện mới về tác dụng của trái nho đối với mắt

STNN - Theo một nghiên cứu có kiểm soát ở người gần đây được công bố trên tạp chí khoa học Food & Function, việc tiêu thụ nho trong 16 tuần đã cải thiện các dấu hiệu quan trọng về sức khỏe của mắt ở người lớn tuổi.

14:21 28/11/2023

Du lịch chữa lành - xu hướng mới, trải nghiệm mới

STNN - Thời gian gần đây, thay vì đi đến những địa điểm tập trung đông người tại các thành phố lớn, các trung tâm thương mại để vui chơi, mua sắm, nhiều người lại chọn cho mình những chuyến...

14:21 09/11/2023

Ô nhiễm không khí có thể làm tăng nguy cơ mất trí nhớ

STNN - Tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm không khí dạng bụi mịn (PM2.5) có thể làm tăng nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ, theo một phân tích tổng hợp mới từ Harvard T.H. Chan School...

16:00 14/04/2023

Hoa hậu doanh nhân toàn cầu Vũ Thị Lê Duyên ra mắt dịch vụ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp

STNN - Ngày 5/3, Công ty TNHH Lê Duyên tổ chức ra mắt các gói dịch vụ chăm sóc sắc đẹp, spa. Đây là nơi mang đến sự thoải mái tuyệt đối về thể chất lẫn tinh thần, giúp mọi...

09:30 08/03/2023

Trao đổi chất: Bánh mì nguyên cám so với bánh mì trắng

STNN - Mặc dù bánh mì trắng chứa nhiều muối, đường và gluten và các chuyên gia thường khuyên bạn nên dùng bánh mì nguyên cám, giàu chất xơ, có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, về mặt trao đổi chất, bánh mì nguyên cám không hẳn có lợi hơn bánh mì trắng. Sự hấp thụ của nó phụ thuộc vào hệ vi sinh vật đường ruột của các cá nhân.

07:15 04/02/2023