trái cây
Kiểm soát quá trình chín tự nhiên của trái cây bằng trí tuệ nhân tạo (AI)
STNN - Hệ thống Softripe cho phép kiểm soát quá trình chín của trái cây hoàn toàn tự động bằng trí tuệ nhân tạo (AI). Hệ thống này đã được triển khai tại 12 quốc gia và mang lại kết quả ấn tượng trong việc kiểm soát quá trình chín tự nhiên cho nhiều loại trái cây.
Công cụ đo độ cứng trái cây mới của TR Turoni
STNN - Máy đo độ cứng trái cây mới của TR Turoni mô phỏng áp lực của ngón tay lên thịt trái mà không làm gãy hay đâm xuyên vào trái cây để đưa ra các thông số chính xác.
Tại sao người Trung Quốc thích ăn sầu riêng?
STNN - Trong những năm qua, “Trung Quốc” và “sầu riêng” đã trở thành chủ đề thu hút sự quan tâm của nông dân, người buôn bán trái cây.
Ra mắt máy cắt dứa đa năng, hiệu suất cao
STNN - Với máy cắt dứa để bàn MPC, việc cắt dứa trở nên dễ dàng và chính xác hơn bao giờ hết. Thiết kế nhỏ gọn, đa năng và hiệu suất cao, máy cắt này là một công cụ không thể thiếu cho các cơ sở chế biến trái cây.
Hàn Quốc: Phát triển màng sinh học ăn được để kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây
STNN - Các nhà khoa học tại Hàn Quốc đã phát triển một màng sinh học ăn được có thể kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây, cắt giảm lãng phí thực phẩm và thay thế bao bì tổng hợp.
Mở đăng kí triển lãm cho Asia Fruit Logistica 2025
STNN - Asia Fruit Logistica 2025, triển lãm thương mại hàng đầu châu Á về kinh doanh trái cây và rau củ quả tươi sẽ trở lại Asia World-Expo ở Hồng Kông vào ngày 3-5/9/2025.
Tập đoàn siêu thị IMTIAZ (Pakistan) nhập khẩu lô nước trái cây đầu tiên từ Việt Nam
STNN - Lô nước trái cây đầu tiên từ Việt Nam bao gồm nước xoài, nước dứa, nước vải, nước nho, nước táo, nước ổi.
Softripe - công nghệ làm chín trái cây thông minh phát triển mạnh mẽ ở châu Âu
STNN - Công nghệ Softripe giúp cải thiện chất lượng và quá trình chín của trái cây, đồng thời giúp trái cây có "tuổi thọ trên kệ" lâu hơn, gần với quá trình chín tự nhiên hơn.
Máy đóng gói ngang...
Zespri chuẩn bị cho "mùa cạnh tranh" sau khởi đầu ấn tượng
STNN - Khoảng 75% sản lượng của mùa này, tương đương với hơn 190 triệu khay kiwi New Zealand, đã được vận chuyển đến khách hàng của Zespri trên toàn thế giới.
Năm 2023, sản lượng trái cây chính của Trung...
Thiết bị thu hoạch việt quất đột phá, tăng năng suất và giảm thiểu tổn thất
STNN - Thiết bị thu hoạch việt quất của Chile này cho thấy năng suất tăng 7% và giảm 87% tổn thất trái cây khi thu hoạch thủ công.
Tiên phong thực thi ESG ở cụm trang trại lớn nhất thế...
Năm 2023, sản lượng trái cây chính của Trung Quốc đạt đỉnh mới
STNN - Công bố của Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc cho thấy, năm vừa qua sản lượng trái cây toàn Trung Quốc đạt kỷ lục mới 27,4428 triệu tấn, tăng 4,63 %, tăng 14,4804 triệu tấn so với...
Công nghệ chỉnh sửa gen đưa trái anh đào đất lên tầm cao mới
STNN - Hãy tưởng tượng một loại trái cây nhỏ có vị như sự kết hợp giữa cà chua và dứa, được bọc trong "lồng đèn giấy" tự nhiên của chính nó. Đó là thù lù (cây anh đào đất...
Máy rửa trái cây: Giải pháp an toàn thực phẩm và mở rộng thị trường xuất khẩu
STNN - Các loại sâu bệnh trên trái cây có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch bệnh sang các khu vực khác. Công nghệ máy rửa trái cây áp...
Nhiều triển vọng hàng nông sản xuất khẩu sang Đức
STNN - Hiện nay, Đức chưa phải là thị trường xuất khẩu lớn đối với hàng nông sản của Việt Nam nhưng lại là thị trường có nhiều triển vọng, đặc biệt khi Việt Nam đang có lợi thế đã ký kết và thực thi Hiệp định EVFTA.
WinCommerce tiếp tục triển khai chiến lược “giá tốt”
STNN - WinCommerce triển khai 2 kỳ khuyến mãi “Deal giải nhiệt - Giảm kịch liệt” nhằm mang tới các ưu đãi hấp dẫn cho đa dạng ngành hàng trên toàn hệ thống WinMart/WinMart+/WiN. Đồng thời, WinCommerce đang tiếp tục...
Diện tích trồng sầu riêng của Lào tăng mạnh, có thể trở thành một trong “tứ đại gia” về xuất khẩu sầu riêng
STNN - Bộ Nông Lâm Lào mới đây đã công bố báo cáo khảo sát tình hình trồng sầu riêng. Dự đoán trong thời gian tới, Lào có thể trở thành 1 trong 4 quốc gia xuất khẩu sầu riêng...
Tập đoàn Vanguard mua đất mở rộng nguồn cung nho tươi cho thị trường toàn cầu
STNN - Nhà cung cấp trái cây hàng đầu thế giới Tập đoàn Vanguard International mới đây đã công bố trên trang web, đã chính thức mua lại 478 ha đất ở vùng Ica của Peru để trồng nho, đánh...
Táo Yello sẽ trở lại vào mùa này nhờ một vụ thu hoạch bội thu
STNN - Táo Yello là sự kết hợp giữa táo vàng thơm ngon và táo Senshu, đồng thời được biết đến với lớp vỏ màu vàng óng và hương vị ngọt ngào.
Dứa đỏ Rubyglow “cháy hàng” trên thị trường Mỹ
STNN - Gần đây, một loại dứa màu đỏ có tên Rubyglow đã được bán trên thị trường Mỹ với giá lên tới 395,99 USD mỗi quả. Vì hình dáng độc đáo và hương vị ngọt ngào, nên rất được...