nông sản
Nghệ An hoàn thành chuyển đổi 51 mã số vùng trồng
(STNN) - Nghệ An đã hoàn thành chuyển đổi 51 mã số vùng trồng theo quy định mới, gồm 49 mã số vùng trồng nội địa và 2 mã số vùng trồng xuất khẩu. Kết quả này góp phần chuẩn hóa công tác quản lý vùng nguyên liệu, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc và tạo thuận lợi cho hoạt động tiêu thụ, xuất khẩu nông sản.
Nông sản Việt: Từ trồng giỏi đến bán khéo
(STNN) - Tại sao một trái xoài Cát Hòa Lộc đạt chuẩn GlobalGAP vẫn có thể bị ép giá, hay một củ sâm Ngọc Linh quý hiếm lại loay hoay tìm đường ra thị trường? Câu chuyện không chỉ nằm ở chất lượng, mà ở mắt xích còn yếu: bán khéo.
Nông sản sạch và vị thế tài sản đắt giá nhất hành tinh
(STNN) - Giữa sự suy kiệt tài nguyên cùng biến động khí hậu, nông sản sinh thái dần rũ bỏ cái mác hàng hóa bình dân để vươn lên vị thế tài sản trú ẩn quý giá nhất. Việc sở hữu nguồn thực phẩm sạch hiện trở thành thước đo thực thụ cho sự hưng thịnh bền vững.
Từ bao bì dạng cuộn đến các hệ thống cuối dây chuyền được thiết kế riêng
(STNN) - Trước thách thức từ các loại nông sản "khó xử lý," máy móc tiêu chuẩn đã không còn là lời giải. GNA - một công ty của Ý chuyên thiết kế và sản xuất các hệ thống đóng gói và máy móc tự động, đặc biệt cho ngành công nghiệp thực phẩm, nhất là lĩnh vực nông sản tươi (rau, củ, quả) - đang đáp lại bằng một triết lý công nghệ toàn diện, từ máy đóng gói Idra "Box Motion" linh hoạt đến robot cuối dây chuyền được "may đo" riêng cho từng nhu cầu.
Không chỉ là hạt dinh dưỡng: Câu chuyện quà tặng từ những chiếc lon nhôm Nhật Bản
(STNN) - Thay vì những chiếc túi lớn quen thuộc, một thương hiệu Nhật Bản lại chọn cách đặt hạt dinh dưỡng vào những chiếc lon nhôm nhỏ, mộc mạc. Lựa chọn tưởng chừng đơn giản này lại là một chiến lược tinh tế, biến một món ăn vặt thành một món quà trà chiều, thay đổi hoàn toàn cách chúng ta trải nghiệm sản phẩm.
Phá vỡ quy tắc Thiền trong thế giới matcha: Câu chuyện về một thương hiệu 'lạc loài'
(STNN) - Một thương hiệu matcha tại London đã gây chú ý khi từ bỏ mọi hình ảnh quen thuộc của ngành. Thay vì màu xanh lá, sự tối giản và triết lý Thiền, họ chọn màu tím oải hương, các nhân vật hoạt hình và một phong cách hoàn toàn khác biệt.
Từ hai bàn tay trắng và món nợ tiền tỉ xây dựng nên 'đế chế' cua hồ Quân Sơn
(STNN) - Từng mất trắng cả gia tài, ông Chu Hưng Hoa, một nông dân Trung Quốc, đã kiên trì suốt hơn 20 năm để biến con cua hồ Quân Sơn thành một ngành công nghiệp tiền tỷ. Câu chuyện của ông không chỉ là bài học về ý chí, mà còn là minh chứng cho sức mạnh của việc xây dựng một chuỗi giá trị nông sản hoàn chỉnh.
Từ công nhân đến 'siêu đại lý' nông sản: Câu chuyện về người phụ nữ bán 50 tấn trái cây mỗi ngày
(STNN) - "Làm nông sản, chữ tín là gốc, chất lượng là nền". Đó là triết lý đã giúp chị Dư Ngạo Sương, một phụ nữ ở tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc), xây dựng nên một cơ ngơi với doanh thu hàng năm 5 triệu nhân dân tệ (hơn 19 tỷ đồng), từ hai bàn tay trắng.
Lội ngược dòng từ nợ nần, 'Anh Bưởi' xây dựng đế chế 3 nghìn tỷ từ đặc sản quê hương
(STNN) - Từng mất tất cả và gánh khoản nợ hàng chục triệu nhân dân tệ, Phùng Chân Lượng đã tìm thấy hy vọng từ quả bưởi Majia. Câu chuyện của anh không chỉ là một bài học về ý chí, mà còn là minh chứng cho sức mạnh của việc xây dựng một chuỗi giá trị nông sản hoàn chỉnh.
Câu chuyện về bò Wagyu: Vì sao loại thịt bò này lại đắt giá đến vậy?
Có lẽ nhiều người đã từng nghe qua câu chuyện về cách người nông dân Nhật Bản nuôi bò Wagyu: cho chúng nghe nhạc cổ điển, uống bia và được mát-xa mỗi ngày để tạo ra loại thịt bò đắt...
Cà chua chín cây Rocco Reds: Khi hương vị nguyên bản được giới chuyên gia quốc tế công nhận
(STNN) - Vượt qua cuộc đánh giá ẩn danh từ hơn 250 đầu bếp và chuyên gia hàng đầu, giống cà chua Rocco Reds® của thương hiệu Pure Flavor® đã xuất sắc giành Giải thưởng Vị ngon Thượng hạng danh giá. Đây là sự công nhận cho hương vị khác biệt, định vị sản phẩm như một lựa chọn cao cấp cho người tiêu dùng.
Nước mắm Hải Giang 1: Từ tinh túy đại dương đến chiến lược định danh thương hiệu
(STNN) - Từ những bể chợp phơi mình dưới nắng rát miền Trung, giọt nước mắm Hải Giang 1 không chỉ mang vị mặn của muối, vị ngọt của cá cơm mà còn chở nặng khát vọng về một thương hiệu nông sản tử tế, đủ sức vươn mình ra khỏi lũy tre làng để chinh phục những thị trường xa xôi.
Quả táo với giá hơn 1,1 triệu đồng: Khi nông sản được định giá bằng câu chuyện
(STNN) - Loại táo đắt nhất tại cửa hàng chuyên doanh táo "μήλο" ở Thượng Hải có nguồn gốc từ Tây Tạng đang được bán với giá hơn 1,1 triệu đồng một quả. Đây là một chiêu trò marketing đơn thuần, hay là tín hiệu cho thấy một cuộc chuyển dịch sâu sắc trong cách chúng ta định giá và tiêu thụ một trong những loại nông sản phổ biến nhất thế giới?
Hội chợ Sản phẩm công nghiệp nông thôn 2026: Hơn 300 gian hàng hội tụ quảng bá tinh hoa sản phẩm công nghiệp nông thôn Việt Nam
(STNN) - Diễn ra từ ngày 10/6-14/6 tại Vincom Mega Mall Royal City (Hà Nội), Hội chợ Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2026 đang trở thành điểm hẹn xúc tiến thương mại quan trọng.
Canada: Tái sinh bã bia thành protein và nguyên liệu thực phẩm giá trị cao
(STNN) - Bã bia, vốn được xem là chất thải, nay đang được công ty Terra Bioindustries của Canada biến thành một nguồn protein và nguyên liệu thực phẩm thế hệ mới. Đây là một bước tiến đáng chú ý trong nỗ lực xây dựng nền kinh tế tuần hoàn và củng cố chuỗi cung ứng lương thực.
Phát triển hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật cho trồng trọt giảm phát thải: Điều kiện thúc đẩy nông nghiệp sinh thái
(STNN) - Biến đổi khí hậu và yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững cùng với việc hoàn thiện hành lang kỹ thuật cho hoạt động trồng trọt giảm phát thải là chiến lược dài hạn nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản Việt Nam, bảo đảm tăng trưởng xanh và thực hiện cam kết phát thải ròng bằng “0”.
Từ 'bán nguyên liệu theo cân' đến 'bán đúng giá trị sản phẩm'
(STNN) - Từ bỏ tư duy bán nông sản thô giá rẻ, nhiều địa phương tại Trung Quốc đang làm chủ cuộc chơi bằng chế biến sâu. Đây không chỉ là lối thoát khỏi bẫy giá rẻ, mà còn là động lực chiến lược đang tái định hình toàn diện bộ mặt kinh tế nông thôn. Đây không chỉ là lối thoát khỏi bẫy giá rẻ, mà còn là những kinh nghiệm quý giá, gợi mở con đường chiến lược cho nông sản Việt.
Sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để tối ưu hóa hoạt động đánh bắt thủy sản
(STNN) - Trước tình trạng giá dầu toàn cầu tăng cao, ngày càng nhiều công ty đánh bắt cá tập trung sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để tối ưu hóa hoạt động đánh bắt nhằm tiết kiệm chi phí nhiên liệu.
Vilaconic tại THAIFEX 2026: Hành trình nâng tầm giá trị nông sản Việt
(STNN) - Giữa hàng nghìn gian hàng đến từ hơn 60 quốc gia tại THAIFEX – Anuga Asia 2026, cuộc cạnh tranh không còn nằm ở việc ai bán rẻ hơn. Thị trường thực phẩm toàn cầu giờ đây đòi hỏi cao hơn: truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn xanh, tính bền vững và năng lực xây dựng thương hiệu. Trong cuộc đua ấy, Vilaconic xuất hiện với một “diện mạo mới”, như một tuyên bố cho thấy doanh nghiệp nông sản Việt đang bước vào giai đoạn chuyển mình sâu hơn – từ xuất khẩu nguyên liệu sang kiến tạo giá trị.